付自家那刁钻的奶奶非常有心得,只要他自己坚持住,年节送点礼,面上过得去,就不怕遭人白眼,谁还能为了这么点子小事就成天编排他?
石氏在简明宇跟前讨不了好,又骂骂咧咧离去。
简明晨一脸星星眼瞧着简明宇,心里实在佩服得紧。只要有哥在,他就不怕奶奶这个老妖婆。
之前大姐还没出嫁,他哥也没有这么大力气时,他家可是遭了不少罪,但凡家里有点好东西,都会被他奶给搜刮走,那两年日子过得可真是心惊胆颤。或许就是这样,大姐才会早早就脱离苦海,一到年纪就嫁了人。
要不是念着那两年的情分,以简明宇的性子,估计连上门都不会。
留下简明晨看麦子,简明宇早早回家收拾午饭。
他准备拿半只鸡做个汤,另外半只则用来红烧。光山鸡褪毛处理就花去他不少时间,等到开始炖汤时,已是半上午,满打满算也只能炖足一个时辰。好在山鸡肉虽没家鸡肉嫩,但还没老到不能入口,这点时间足够了。
小火煨灶,汤不易蒸干。奈何家里没人帮忙,简明宇不敢离开太久。
眼看天正当午,简明宇又炒了两个蔬菜,韭菜鸡蛋,干煸豇豆,留出他弟那份,其他都端到了桌上。
钟庆然掐的时间点不错,他推开虚掩院门时,正好闻到一股淡淡的肉香味,往里走上几步,离得近了,他都能判断出,这就是那只山鸡溢出的味道无误。
听到动静,简明宇迎出门:“你去堂屋坐会,马上就好。”
钟庆然客随主便,他没有贸然上前帮忙,自家人知道自家事,烧火还是最近才学会的,可惜实践机会不多,至今连他四妹都比不上。
钟庆然没有直接进入堂屋,站在院子里转悠了一圈。简明宇家就是很普通的农家小院,连个围墙都没有,四周只立了一圈篱笆,院门也是木栅栏,正房更是只有两间,一间卧房,一间堂屋兼杂物房,灶房是用木板搭的茅草屋,要特别小心用火。
简明宇动作很快,盛出鸡汤便叫钟庆然上桌。
午饭只有两个人,钟庆然有些诧异,他也没忍着,直接问出口:“明晨呢?”
“他在看麦子,等会吃完,我就去换他过来。”
钟庆然一听,就明白其中的缘由。农家最看重的便是粮食,被鸟雀啄食一点都舍不得,更得防着有人偷摸拿上一把。村子大了,什么样的人都有,为了避免不必要的损失,家家户户都有人守在晒场里,简家自也不例外。
桌上的菜色,色香都不错,不知道味道如何,钟庆然每样都尝了一口,忍不住出声赞扬:“没想到你做饭手艺都这么拿得出手,说吧,还有什么你不会的。”
简明宇笑而不语,钟庆然也没揪着这点不放,一门心思放在吃上。鸡汤味道最好,抿一口,鲜香味便在嘴里爆开,鸡肉反倒成了摆设。
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