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第219章药膳堂
[ps:感谢(秋大)和(君尚贤)的打赏,这几天家里事多,更新不给力!后面会爆发更新的!书不会tj。]
村里的小孩一般都有一个玩泥巴的童年,也就是可能幼儿园都不会去读,而读小学的时候也可能会晚一年,没有学习压力的童年也算是幸福的吧,即便长大后这些记忆也不会保留下多少,但至少童年是完整的。
而小孩的启蒙一般也由家长代替了,其实在村里并不提倡小孩早读书,即便早读也容易降级,约莫算下来,读小学一年纪的时候都七岁了。
“换面了,换面了!新鲜菜,新鲜水果……”
正想着忽然见前面路上行使来一辆小三轮,此三轮非彼三轮,这种三轮车的码力比较大,在以往就是村里到镇上的交通工具,能载十几个人上路,如今这些三轮车依然保留了一些,用来做些小生意!
这小生意说来就有些扯蛋了,村民为了赚些小钱,跑去镇上贩卖家畜、水果、农作物!偏偏镇上做生意的又开着三轮车到村里,贩卖蔬菜、水果、面条什么的。
蔬菜是村里现今没有的反季节菜,水果也是村里种植不出来的,而面条也就是干面,村里不需要花钱,直接用麦子换就可以了,恩,村里一些家庭也种植了小麦!另外有些脚夫挑着豆腐在村里叫卖,豆腐在村里的称呼为:“灰磨儿!”
还有比较牛的,就是把三轮车改装成移动的打米机,烧柴油的,一些村里家里并没有打米机,一般等移动打米三轮车从公路上经过的时候就会挑着米下去打上两箩筐,也就是几块钱,价格也便宜!
“有些啥水果!”方文出声叫道,抱着小丫头,也没什零食哄,正好买些水果。
三轮车随即就在路边停了下来,车是敞棚车,驾驶座是手扶式的,其发动机类似于拖拉机,只是马达要强悍许多,烧的也是柴油!
车主约莫四十岁上下,跳下车就叫道:“方站长是你啊!车上也没啥水果,只有密釉还不错。”
一聊之下,方文才搞清中年人居然就在畜牧站对面的小行道里摆摊卖水果,偶尔也进村里卖些货物,算是以前的走货郎升级版吧!还记得以前在村里有专门卖“麻糖”的!敲着小铁皮子,口里唱着:“麻糖甜一角钱,麻糖酸一角三,麻糖苦一角五,麻糖麻一角八……”
此时中年人车上的水果还真是不多,也就是香蕉、苹果、缇子、釉子等寥寥几种,但是买相都不咋地,蔬菜到有几样反季节菜,不过价格也不都贵,到是干面条堆放了不少,这是为了换村民的麦子赚差价的。
东西虽然不多,可却把小丫头晃花了眼,方文随即还真卖了不少东西,连菜也买了一些,这会也体会到村民们的心理了,果然是有了需要才会有市场啊。
随后又和中年老板聊了几句,忽然发现一直有一种不是水果的水果被他给忽略掉了,那就是“拐枣!”,这玩意儿虽然不值钱,不过口感却非常好,不过要等打孀之后才能生吃,现在其实也可以采摘,不过一般用来泡酒,生吃味道不好,但是能泡酒这就足够了,方文到是想着什么时候给利用起来。
另外还有野生的猕猴桃也快出来的,这个无所谓自然成熟,跟柿子一样,采摘下来,放几天就ok了。至于另外一种水果“芭蕉”就有些无语,村民几乎家家都有种植,但这个小芭蕉却从来没人吃过,其实能结出果实来,或许是地域环境问题,口感不行,没有利用价值,只有芭蕉的茎叶可以用来喂猪。
聊了片刻,中年人还要做生意也就告辞开车三轮车往公社方向去了!鱼庄里面真没什么零食,不过好在花生瓜子这些是有的,只是没有糖果,不过小丫头却吃得很开心,方文陪着玩了一会儿,见素芬到了,就让其带着小丫头玩耍,随后他就直接进了厨房,因为这会炖肉的香味已经出来了。
村里很少直接清炖肉食,一般情况下都是把排骨,鸡肉等,先用清油炒一下,等到炒出香味来这才另外加水炖,而关于肉的质量好不好,其实炒一下就知道了,质量好的肉食是炒不出水来的。川内就有一道菜,名叫:“蒜泥拌肉!”,这道菜就非常考究肉食的质量,因为烹饪过程就是直接用清水把五花肉煮好,然后用蒜泥凉拌来吃,肉的质量差了,就会有腥味出来。
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