“喝了。”
陈千语闻那味道都快哭了,泪眼弯弯,声音都软了:“能不能不喝啊……张老板。”
“陈老师,不能在这个时候犯规,再可爱也要喝掉。”
“……想问天问大地……”
这一小瓶下去还真是极其管用,在随后的几天里陈千语顶着大太阳都生龙活虎。
F城好吃的不少,但全都是偏甜口,连鸭汤线面都是甜的,陈千语喝一口差点没吐出来。
“我要吃咸的!我要盐!”
陈千语一句话,张静欣上山下海给她搜刮美食。
最是一年冬笋悄然生长的时候,张静欣向山里的老乡交了钱,戴上帽子和铲子带陈千语上山挖笋。
陈千语换上单薄的长袖和短裤,脑袋上盖一顶大大的遮阳帽,跟在张静欣身后小心翼翼地踏土路。
“张老板,挖冬笋可是有技巧的,你这也会?”
“会,当年我在X大上学的时候没事干就坐车到处跑,挖笋打渔晒面全都做过。”
张静欣专心寻找竹梢色深、竹叶繁厚、叶间带着些黄的孕笋竹,找到了孕笋竹后在它周围浅浅地挖。
“陈老师留意点儿棕黄色的竹鞭,发现竹鞭就顺着它挖。”
陈千语:“竹鞭……这称号怎么有点儿猥琐。我找到了,你看这个是竹鞭吗?上面都是须。”
张静欣走过来:“对,就是这个。不猥琐,冬笋本来就是毛竹的地下茎。来,我来挖,你闪边儿点。”
“地下茎……”陈千语觉得自己就负责吃多好,吃了鸡蛋非要来见母鸡什么样,知道真相后眼泪掉下来。
张静欣用铲子顺着竹鞭往地下伸挖,触到根部用锋利的铲子横着一切,冬笋就到手了,还挖出了一片的对座笋。
几颗冬笋在手,很有分量。张静欣手快,没将冬笋挖破,泥土的味道也就不会渗透到笋里面。这笋一旦过水清洗就会有麻味,影响口感,所以挖笋的时候动作要小心仔细且干脆利落。
“我也来试试!”看张静欣翘挖冬笋很有趣,一直待在城市里的陈千语有些跃跃欲试。
“你这毛手毛脚的一不小心就得伤着竹鞭和竹芽,立马毁山,老乡得追杀你了。你去拿竹筐帮忙把冬笋放进去,卖卖力气就好了。”
“……”
“不许嘟嘴,多大人了。”
“怎么回事!张静欣你给我说清楚啊,你卖萌犯规就能如愿以偿,我卖个萌怎么就成多大人了!还让不让人卖了!”
张静欣笑,伸手在她脸上捏了一把:“好,小兔子别着急,你卖萌卖卖卖,我买买买。”
“你手上都是土!都沾我脸上了!”
“你这卖萌的态度不端正,不买了。”
“张静欣!”
她们租了农家院里的一间小院子,露天大铁锅,生柴火的。张静欣生火很利索,大铁锅也难不倒她。冬笋切片,青椒、肉、胡萝卜备好,炝锅以后爆炒,香味飘得满院都是。
“好吃!香!”陈千语吃一口炒冬笋感慨半天,“真的是山林野味道不尽的鲜美,加上张老板的妙手神厨,托你的福今晚就这一道菜我都能吃三大碗饭!”
“那不和平时一样么?”
“……夸你半天还损我!合适吗!”
上山之后便要下海。
陈千语爱吃鱼,却从来没上过渔船。这户农家有自己的渔船,张静欣跟老乡打过
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