“不要用力,会流口水的。”陈静醒来后就看到杨逸在逗两个孩子,那双手总是去摸孩子的小脸,陈静担心小哥儿被弄的流口水。
“你醒了,太好了陈静,我跟你说秦大哥来了。他告诉我红色的那酒,卖二两银子一瓶,白色的那个一两一瓶,今天秦大哥给我送来一百五十两的银票。”杨逸连忙兴冲冲的把怀里的银票拿给陈静看。
“一百五十两这么多,秦大哥这是照顾我们,”陈静笑着说道,一百五十两对于以前的他根本不算什么,但是看到兴冲冲的杨逸陈静还是高兴。
“我决定了今天要好好的庆祝一下,天气这么冷陈静我们吃暖锅了,我想吃暖锅了。”杨逸兴奋的说着,他知道这边有一种火锅叫暖锅。他有一次去镇上,就看到一种看着非常像前世的铜火锅,在听到卖货的店家介绍后,杨逸知道他没有猜错拿就是铜火锅,他就买了一个。当时他还没带够钱,和那店家是磨破了嘴皮子才买来了一个,原本是五贯钱的,他硬是用了四百五十个钱给买下来,兜里一共才那么多的钱。
“好,就吃暖锅,”陈静也同意,他都已经不知道多少年没有尝过那味道了。
“爹爹什么是暖锅啊。”小宝睡眼朦胧的问道,听到有好吃的他马上就醒过来了。
陈静拿着已经烘暖和的衣服给小宝穿上,小家伙夹着腿,一跳一跳的,在杨逸抱着他去嘘嘘后才安静下来。
“暖锅是烧菜的一种方法,中午我们弄起来吃。”杨逸笑着解释给小宝听。
陈静去地里拔来了,已经差不多有三根手指粗的萝卜。杨逸不会种菜,种子撒的太密以后长不大,他把那些太密集的萝卜都给拔掉,扔了很可惜,切成片烧暖锅还是可以的,他又选掉一些小白菜,同样的情况太密了,不可能长的太大。
家里杨逸切上了豆腐,豆芽现在都还在发,直接掐头去尾就行,黑木耳也泡了起来,海带也剪下来一节浸泡在水中,杨逸开始处理小排,把剁好的排骨焯水,放在锅子里烧汤。
“小宝不要跟着爹爹的后面,你去看的小弟弟,等爹爹准备好了会叫小宝吃的,小弟弟躺在摇篮上会很无聊的,你和他们说说话,如果弟弟要尿尿了你就来叫爹爹。”杨逸对着跟着他屁股后面碍事的小宝说道,刚才他一转身差点就踩到小宝。
“好吧,爹爹你弄好了一定要叫我,”小宝在得到杨逸的肯定后,这才蹦蹦跳跳的去看小弟弟了。他也担心弟弟,但是又想着好吃的,小宝其实跟在杨逸的屁股后面时,他的内心是非常的挣扎。
杨逸看着放在箩筐里的一大堆肉,就算中午吃掉一些,还有那么多,在看看还没来得及处理的猪下水,杨逸想着他也许可以做点腊肠来吃。想起前世的炖腊肠那味道,让杨逸差点流口水,不过现在还是先准备暖锅,下午在弄腊肠好了。
他在竹筐里挑了不少比较好的炭,等下烧暖锅的时候就要用到了。
杨逸把要刷火锅的肉片切好,每一片都非常的薄,肥的瘦的都有,在切上了葱姜水去腥,等下杨逸还准备打一个鸡蛋清来捏一下,那样会更加的嫩。
杨逸剪下来一节的猪大肠来清理,其他的等下午在弄好了做
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