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厚道，把采购账目弄的清清楚楚明明白白的。各种蔬菜，只要凌蔚卫要求的，他都势必弄到便宜又新鲜的。为了这个，还特意和附近的菜农达成了个买卖协议，直接从生产源头进货。

关妈在后厨带着另外一个新加入的嫂子帮忙，关爸带着一个伙计还有采购回来后的关海在前面端菜收钱。

后厨完全是凌蔚卫说了算，从包子调馅，到中午的外卖各种小炒，统统都是凌蔚卫负责刀工，有时候凌父忙不过来他也会上灶。

这厨艺虽然起点非常低，但在系统几种技能的加持下，成长的速度是非常惊人的，不但凌父这内行人惊讶他的天赋，连关海一家和那两个帮工也都赞叹凌蔚卫做的饭菜是越来越好吃了。

不说达到凌父的水准，起码也赶得上一般小饭馆的厨子了。

当然，随着凌蔚卫技术的成长，外卖的菜品也是越来越丰富了。

从一开始的蛋炒饭和卤味，到后来凌父的几道拿手菜，现在外送盒饭的成本凌蔚卫已经把握的很准，按照一周五天的顺序制定了菜谱，供大家选择。

每天至少有一种大荤，如红烧肉、红烧鸡腿、炸猪排、酱香排骨、红烧肉丸之类。小荤的选择就更多了，什么鱼香肉丝、小炒肉、醋溜木须、肉片平菇、辣子鸡丁之类的足足十几种，分到每天也至少有两三种选择。至于素菜那就更多了，太和县这个农业县城，各种新鲜蔬菜就地取材，新鲜又美味。

从外面盒饭的菜谱越来越丰盛后，想要订餐的人也越来越多了。每天一道大荤，一道小荤，外加两道素菜和一大盒米饭，足以让每个学生都吃的心满意足。虽然这饭菜的味道还不必上卤味和蛋炒饭，但是光是从菜品和分量上已经略胜他们之前吃过的外卖了。要知道学校门口的盒饭可是类似于盖浇饭，基本就是一个菜而已，同等价位下如何选择已经毋庸置疑了。

很多之前不知道或者没想通的学生现在后悔不已，都盼着这家叫做梦起的餐馆能尽快扩大经营。

凌蔚卫心里也正琢磨这个事，眼看市场还没有饱和，每天还要不少人要订饭，而他们却因为场地和人员问题不能赚到这部分钱，实在是遗憾。虽然现在每天的营业额也十分惊人，在一千七八上下浮动，在过去已经是他们不敢想的数字了，可放着这么大盘子肉，没人会想要不去吃的。

正当凌蔚卫分神的时候，突然有个人蹿到了他的三路车前面。以凌蔚卫目前的精神力，已经远胜普通人，虽然分神之下还是马上回过了神拉了刹车。

“哎呦，撞死我了，杀人了啊……”明明还差了一点没碰到的男人忽然到底大叫起来，那声音之惨烈丝毫不亚于杀猪，不光凌蔚卫吓了一跳，连旁边的路人也全都吸引了过来。

凌蔚卫跳下车刚要说什么，周围迅速围上来五六个男青年，一个个打扮的流里流气，斜着眼睛打量着凌蔚卫。

“大哥，这小子要撞死我！”趟地的男子嚎叫着，“你要给我报仇啊。”

为首的男子丢下手中的香烟，朝着凌蔚卫走过来，“小子，撞人了。”

“撞没撞到，不是他说了算，也不是我说了算的。”凌蔚卫指指临街店铺上面的摄像头，“摄像头在那里，我们可以报警。”

“报警？小子，我没听错吧。”为首男子哈哈大笑。

旁边几个青年也跟着笑了起来，“大哥，他居然要报警，他居然不认识您是谁。”几个人将凌蔚卫围了起来，“小子，今天这事没有一万，别想走。没钱就把三轮留下！”

这几个小子其实主要目的就是三轮餐车，否则也不必要了个大部分人也不会随身带着的金额。

“闪开，要不然我报警了。”凌蔚卫脸一沉，并且拿出了手机。想不到之前治安还不错的太和县，竟然出了这种泼皮无赖，居然敢拦截讹诈勒索。