含量却比同类肉食低很多。而且凌蔚卫都没发现,这些牛羊肉和猪肉的脂肪的分布情况和之前有了很大区别。
牛肉和羊肉的脂肪分布情况,和大理石纹路一般,和市场上的天价牛肉神户牛肉非常相似。不过凌蔚卫确定他当初买的种牛肯定是普通肉牛,甚至他也没有给牛喝过啤酒,做过按摩。
不过相对倭国那可能传染疯牛病的不安全的神户牛,凌蔚卫对小桃源里的牛肉是一百二十个放心。最天然的环境,最科学的养殖,将这些风险降到了最低。
牛肉如此也就罢了,羊肉也出现了这种纹路,甚至猪肉也是一样。
小桃源里现在有五六种猪种群,黑猪、白猪、香猪,甚至野猪都有,而除了野猪和香猪之外,其余的普通猪种的肉质脂肪都呈雪花状。除了口感软嫩多汁之外,味道也更好了。
“现在你相信了吧?”颜恺宁对小桃源的物种质量比凌蔚卫还有自信,他虽然一开始不能接受这种玄幻的东西,可一旦接受后,就会用最精准的眼光做出判断。
“行,今天晚上我就做个烤香猪。”香猪和野猪的脂肪虽然没有呈雪花状分布,可是营养价值却比普通猪种更高一些,或许这是两种不同的进化方向。既然吃了对身体好,不会引发三高,凌蔚卫自然也不再固执,决定给爷爷做个好菜解解馋。
☆、第155章-156
155.
捉了一头肥肥嫩嫩的小香猪,凌蔚卫在加工坊宰杀处理后,腌制了起来。
这半个多月来,四合院里的厨房配置越来越齐全,众人都有发胖的趋势。
虽然嘴里埋怨胖了,但是吃饭的时候,没有一个少吃的。为首的一个警卫员大声喊着:大不了每天多跑二十圈,减肥。减完可再继续吃。
有这种想法的不是一个两个,几乎是所有人的心里话。
凌蔚卫做的饭菜实在是太香了,这可不是随随便便就能吃到的,现在能吃到简直是太幸福。
只是有一样,每天开饭前那一段时间,实在是太过煎熬了。
尤其是今天……
警卫员们目不斜视地守卫在各个地方,都不啻于标杆一般。可脸上没有变化,不等于心里也没有变化。
那烤猪的香气一阵浓似一阵地扑面而来,众人忍不住开始吞咽口水。只是口水分泌越来越快,吞咽的速度也是越来越快,安静的院子里就听到一阵吞咽声。
队长实在忍不住了,犹豫了一下直奔中院的厨房,想要看看凌蔚卫弄什么吃的呢,居然会这么香。
进了厨房,香味越发浓郁,队长想要开口询问,一张口那口水就要流出来,连忙吞咽了一下。
听到后面的声音,凌蔚卫转过了身,看到队长笑了一下,“张队。”
“少爷,您弄什么呢?”张队好奇地看着凌蔚卫面前的烤箱。那里面正烤着东西,而第一批烤制的食物已经出来了,在旁边的架子上挂着,正源源不断地散发香味。
“叫我卫卫就行。”凌蔚卫无奈地笑了一下。
曾几何时,他也成‘少’了?虽然按照爷爷的身份来说,他现在真是身份还不啻于那些大衙内,在京城也算是数得上的级别了,可还是有点不适应。
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