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三婶的手艺也是很不错的,至少在下田村来说,那是数得上的厨艺大师了。农村做饭可不像城市里那样要什么色香味俱全,厨师首先要考虑的是量足,其次才是味道,最后才是人们常说的菜的卖相。

殷代宇没有上灶台做菜,他将打下手的工作做得相当到位。

除掉必备的炖鸡、炖鸭之外,鱼也是必备的菜品,端看厨师怎么做罢了。剩下的像是小炒肉一类的炒菜,那是要等帮工的人回来后才开炒的,倒是小菜和凉菜可以提前准备。

殷代宇从墙边扯了一把火葱,就蹲在门口择了起来。农家的凉菜种类也不多,除了一个凉拌黄瓜,就剩下一个川北凉粉,殷代宇主动接过了这个任务,让三婶专心致志的料理主菜去了。

胡九早得了殷代宇的嘱咐,不许他今天上前院来,主要是殷代宇怕他控制不住法力,在人前现了人形,那还不把来帮忙的人吓死么!

菜园子里的白菜和荠菜也遭了大难,三婶说园子里的菜长得不错,上街上买还费事儿,干脆就直接从菜园子里摘了。

上次种完白菜和荠菜以后,没多久殷代宇又往菜园子里补了些类似丝瓜、茄子、辣椒之类的,因为栽种的时间晚了些,现在正开着花呢!

上午十点半左右,殷代宇便和三婶一起将煮好的汤圆、糖水鸡蛋以及诸如碗筷,白糖之类的东西送去了山上。东西却是不收的,这些碗筷什么的,等帮工的人中午下山吃午饭的时候,自会顺手带下来。

忙活了一上午,到中午十二点的时候,大部分菜都已做好,三婶将东西煨的煨、蒸的蒸,随即打发殷代宇上山去叫杨三叔他们下山吃饭。

殷代宇依言而行,沿着屋旁边的小路上了山。三叔他们手脚倒是挺快,不过一上午的时间,这站在地头一眼望去都是红褐色的土地。顺着拾掇出来的山林地,殷代宇往前走了二十几分钟才看见地里影影绰绰的身影,隔得老远便喊道:“三叔,饭好了,下山吃饭吧!”

那边的人应了好,殷代宇等在原地,好半响,那帮人才热热闹闹的走了过来。跟人一一打过招呼道了谢后,殷代宇便也跟着一起下了山。这之间一群人合起伙来调侃单身的蒋三,那场面叫一个热火朝天。因为都是自己叔叔辈的人,殷代宇也不好随意插嘴,便跟在他们后面静静的听着。

倒是蒋三不愿意自己一个人被调侃,忙拉了殷代宇来垫背,只可惜那些叔叔辈的都不上他的当,调侃得越发厉害了。殷代宇看着引火不成反被烧身的蒋三,也加入了调侃的队伍之中,一群人嘻嘻哈哈的回了山脚下的殷代宇家。

三婶早等在门前了,见一群大老爷们总算回来了,忙招呼道:“快进快进,院子里有热水,赶紧都洗洗去”说着一边进了厨房准备最后的炒菜。

看着一屋子人头冒热汗,殷代宇忙去水井里端了凉着的绿豆汤出来,一人先递上一碗,渴坏了的汉子们咕咚咕咚三两口便将一碗绿豆汤喝下了肚。

中午饭吃得这群汉子心满意足,下午太晒,拔草的工作自然就停了,累了一上午的汉子们纷纷告辞归家,准备睡上一个美美的午觉。可惜殷代宇还不能休息,他得和三婶还有王大妈一起,把中午用过的锅碗瓢盆什么的都洗干净。

三人一个洗、一个过水,还有一个沥清外加擦干水,两桌人用的碗筷,愣是收拾了一个多小时才收拾利索。这会儿也到下午两三点了,殷代宇将三婶和王大妈送出门后,忙将东西归置整齐。

这才是第一天呢,照他的估算,要把山林都给收拾出来,少说也要三天时间,剩下的那些边边角角,就是他自己的活计了。

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