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。接着就又要开始忙碌了。

沈家众人做这些果脯和罐头，包括收果子的时间，用了差不多10天的时间。在这几天的时候，景荣酒楼的马车来了一次，主要是为了来拉蔬菜。等果脯晾晒得可以装罐的时候，已经又过去了好几天了。

果脯完全弄好的时候，沈大牛就去了一趟镇里。他这次是特意去通知酒楼掌柜的来拉果脯的，顺便也买了点东西回家。这次掌柜的也跟着马车来了，他是特意来结算最近蔬菜和果脯的银钱。掌柜的来了沈家之后，就发现沈家又弄出了新东西了。就非常的高兴了，觉得又可以进到酒楼卖了。只是小鱼儿和他说：“这个罐头是保存不了多久的，肯定不像果脯能保存那么长时间。本来是做了就给家里人吃，加上送礼的，没有想到要卖出去。如果你实在想买的话，就要少买点。而且要和顾客说清楚，这个东西只能放几天，买回家去要尽快的吃完才行。”

掌柜的觉得实在不错，就还是买了20灌走。想着卖卖看，如果没有人买的话，他送给一些贵客也是可以送完的。20罐也不算多。

掌柜的买了罐头后，又尝到了沈家做的糖渍橘皮。只是见到这个糖渍橘皮就更少了，就业没有开口说要买。不过，沈大牛装了一些送他。掌柜的见又有东西送，就和沈大牛说：“我经常来你们家还真是来对了，每次都送了我那么多东西。上次我没有来，也让伙计的捎了挺多去镇里给我。我都不知道怎么感谢才好了。还有，上次的那个葡萄酒，是叫葡萄酒吧？你们明年还要酿制吗？如果有多的话，肯定很好卖啊。那真是从来没有过的味道，和市面上卖的那些粮食酒完全不同。这种酒夫郎、歌儿的肯定会很喜欢喝的。上次你们送给我的，我带了回家去之后，我家夫郎尝过后就很喜欢了。”

沈大牛听他这么说，就回答道：“不用谢，都是家里自己做的，没有什么的。葡萄酒的话，要等明年葡萄成熟之后，看看能收进来多少葡萄再说了。不过，我们家准备明年也开始买山头来种植各种果树。到时候肯定会种葡萄的，只是要看能不能买到快结果的葡萄苗了。如果买到的话，就可能在近期内采收葡萄了，也就可以多酿制点葡萄酒。如果快结果的葡萄苗不好买，那最近几年可能都只能向别人买葡萄了。这样量肯定不能保证了，具体的也得等到时候再说了。”

沈大牛又接着说:“家里酿的葡萄酒还有点，既然你家里人也喜欢喝的话，就再带点回去吧。我们家里人也是比较喜欢喝这个酒呢，每顿饭都会打点来喝。特别是晚饭的时候就喝得更多了。这个酒只要不一下子喝太多，就不会伤身体。不像粮食酒，太烈的经常喝就不舒服了。”

掌柜的也不和他客气了，就欣然接受了葡萄酒。他确实自己也很喜欢喝，没有办法。掌柜的接着就把最近的银钱结算了一下，还加上了小鱼儿卖菜谱的钱。沈大牛都接了过来，就算告一段落了。年前就只会偶尔来拉下蔬菜了，蔬菜在冬天之后肯定也不多的，果脯就肯定要等到明年才有了。

大家把果脯和罐头装上马车之后，掌柜的就准备马上走了。沈大牛留着他吃顿饭都没有答应，说是要赶紧回去，酒楼里经常有事，离不开他。

等送走了景荣酒楼的马车后，沈家人就都齐齐松了一口气。这几天忙得脚不沾地的，现在终于可以好好休息几天了。

只是也只能有几天的休息时间了，过几天也差不多到了该种冬小麦的时候了。

沈家众人最近几天就都没有干什么活计了，大家都基本上在家里休息。只有沈大牛去了村长家一次，和村长确定了要买的山头。而且也找了一天时间一起去衙门里报备了，然后带了人来丈量。弄好之后就拿银钱去交了，然后就签订了契约。

这一次买山，还把山脚下的大概3亩的荒地也买了下来。还好山坡也是荒山来的，并不值多少银钱。不过就算这样，家里最近存的钱加上以前的底子都被用了差不多一半。现在才是开始呢，等到了冬天不忙的时候，还准备在山脚下盖工房呢。而且明年开春也要去买果树苗回来种，这些都是要花银钱的了。