第十一章 炖鸡(2 / 2)

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见两人都过来了,张大民便嘿嘿一笑,猛地把锅盖一揭,只见一阵雾气升腾,一股浓郁的好似化不开的鸡汤香味儿直冲几人的脑门顶,顿时就感觉七窍被冲开了六窍,心神为之一振。

还好张翠花家是后来人,房子比较偏,要是在张德全家,说不得整个村子都是这浓郁的味道。

虎子的哈喇子已经是流的老长了,不过他现在好像还不太清楚状况,他们家从未吃过这么好的东西,甭说吃,就是闻都没闻到过,家里不是没有鸡,不过那是要下蛋去县里换些ri常生活用品之类的。

张翠花此刻也是沉浸在这香味里,这香味让她想起了那会儿刚当知青的时候,想起了跟大牛爸结婚的时候,想起了好多,好多。想着想着张翠花就感觉自己的眼睛好像充满了雾气,就跟那鸡汤的香味一样浓郁、化不开,反倒是忘了问张大民这鸡的来头了。

两个大碗,满满的两大碗鸡汤,虎子一碗,给张翠花递了一碗。然后张大民站在一边呆呆的看着她们俩吃。张翠花接过汤碗,用一种狐疑望了望张大民,小小的喝了一口。

但这一小口下去,便停不住了,这汤就一个字‘鲜’,汤上面浮着的一层淡黄sè的油,一口下去不禁不腻,反而使得汤味更加的浓,对于长久不见荤腥的他们更是诱惑。

虎子几口几口就干完了,完事还舔了舔碗,见这情况,张大民赶紧给添了一碗。见这娘儿俩这模样,这一刻,他觉得自己很幸福。

一人喝了两碗,就不让喝了,喝汤都喝饱了咋吃鸡啊,还有鳝鱼呢。

这母鸡很大,扒了毛破了肚,都差不多还有三四斤,家里没有太大的碗,就直接在锅里开吃了,黄澄澄的鸡皮上泛着油光十分的诱人,给虎子和张翠花扯了个大鸡腿,张翠花不愿意,让张大民跟虎子吃,张大民眼睛一横,然后又解释说自己爱吃鸡翅膀,张翠花这才接过来。

看着手中的鸡腿,张翠花心里默默想着“十几年了,以往都是她照顾这哥俩,今天这感觉,真好,大牛他爸,咱们的孩子长大了。”

见虎子吃的那么开心,张大民自个也早就馋了,便给自己扯了一块,大咬了一口。刚入口嚼了两下便觉得自己那二十多年的鸡算是白吃了。

鸡肉紧致弹爽,鲜嫩无比,肉里面居然充满了汁水,以前吃的鸡,老的炖出来太柴,而小的呢太嫩,根本就不能用来炖,这鸡炖出来全然没有那种太柴或太嫩的感觉,让人只觉着不够吃。

张大民不禁想着空间里种出来的东西果然都是极品,不过里边种的东西他吃过的可没几样,嘴边的东西却进不了肚子,心里不觉的有些痒痒。一大锅鸡,外加那条大鳝鱼,三人居然一点汤底儿都没留,吃了个干干净净。

吃完过了好一阵子,张翠花才想到一个事,惊愕的问了问张大民“大牛,这鸡那来的?“

张大民一听,果然问起来了,不过他早就编好了故事,说道:“妈,您今天开会回来没见着我吧,那会我正尿急呢,看见村子边上飞过一只野鸡,我一见便追了上去,追了好久等野鸡飞累了落在一颗树上,我这才好不容易抓到。”

这故事甭说张翠花了,他自个都不信,不过张大民上辈子有句名言,不管你信不信,反正我是信了,其实这也没多大事,又没谁家丢鸡,一个说辞罢了。

张翠花听完,若有所思的点了点头,念叨着:“难怪这鸡肉味道这么好,原来是野鸡啊,不过我记得你爸以前打的野鸡不是这个味啊。”

不知道张翠花是信还是没信,不过她是没再问过了,村里要真丢了鸡,这会儿肯定骂开了。

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