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也没关系，心里的紧张才算是消退了一些。

在她有限的认知里，鸡蛋可是很珍贵很珍贵的东西，她娘都不敢让她摸得，就算搅拌蛋液这样的活计，也是弟弟身体不舒服需要补充营养而娘又腾不开手的时候，才会用到她。

现在换了新的爹爹，爹爹却说他们家鸡蛋很常见，打碎也没关系？呵呵，爹爹肯定是怕她紧张害怕，安慰她的吧。不过没关系，她干活很厉害的，以前娘就经常夸她，所以她一定不会浪费的！

小小的拳头握了握，小丫给自己打完气，才小心的拿起了一个鸡蛋，轻轻的在案板上磕了一下。

咦？没裂？

轻轻的，再磕一下。

啦咧，还没裂？

怎么回事，是她力气用小了？可她第二次明明用了很大的力气啊。小丫疑惑的摸了摸自己的脑袋，不知道问题到底出在哪儿。明明她娘以前就是这么打破鸡蛋的呀。

安逸这时候已经把案板和其他的工具准备好，还在面盆里盛好了适量的白面粉，就等小丫的蛋液了。没想到却看到这样别开生面的一幕，让他扑哧一下就笑了出来，“丫头啊，力道倒是再大一些啊，那么小的力气，鸡蛋是不会破的。”

“可是……”小丫有些犹豫，“我娘说鸡蛋很脆的，一碰就会坏啊。”难道娘说错了？

“你娘没说错，是你理解错了。鸡蛋只是碰的话，是不会坏的，但要是不小心碰到了地上，会摔碎的。”安逸怜惜的摸了摸小丫的脑袋，不忍心说她娘是怕她粗心闯祸，故意吓唬她的，只能偷偷的转换了概念，“小丫放心磕吧，爹爹看着你呢，不会浪费的。”

有了安逸的保证，小丫这才稍稍安心，再次加大些力道，奈何，鸡蛋还是没碎。安逸知道打破鸡蛋只是小事，让这孩子真正的独立的完成一件事，培养她的自信和在这个家的主人地位，才是目前的关键，也就不催她，耐心的指导她，让她一手一个鸡蛋，对撞。

于是，一次又一次的实验，小丫从瘙痒的力道一点一点的加大力气，终于，在她使出自己将近一半的力道时，手中其中的一个鸡蛋终于破了……

“爹爹！”小丫惊喜的笑了，望着安逸的表情就像是完成了一项超级艰难的任务。

“真棒！”安逸毫不吝啬的夸奖她，“来我们接下来这样……”他柔声的指挥了小丫，引导着她一步一步把破掉的鸡蛋扒开，把里面的蛋液倒进碗里。

有了第一次，第二次第三次……甚至第n次还会远吗？小丫初时的战战兢兢，也在自己越来越娴熟的动作中消退，很快，一碗蛋液就完成了。

安逸并没有直接使用蛋液，而是往里面添加了不少白白的奶液，才用这碗蛋奶混合液和起了面。