第四十七章 养野鸡(1 / 2)

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忽然,里边传来一股酒香,又不似黄酒气味浓烈,更有些甜甜的味道。口水忍不住滋滋冒出来,好开胃的味道,是什么啊?大家个个脑袋外里边探。

“来来来,你们二婶酿的甜酒酿,酸甜开胃,放在炉子上热了会,味道更好!”牛二叔端着掌盘,掌盘上摆着八碗白白的类似米汤的东西。

啊!原来是这个!我有一段时间特别爱吃,可是洛夫人嫌麻烦总是偷懒不给我做。今日在这农家里可以一饱口福了。

“牛二叔!你真好,知道我馋这个!今晚上我可是要喝两碗的!”二审很有心的在甜酒酿里打上了鸡蛋,味道更好了。

“难得你们这些城里人看得上俺们山里的东西。过会儿啊,让你婶子给你装点盒子里,现在天气凉,可以放上三四天呢!”牛二叔见素素喜欢,很是开心,大方地让她明天带点走。

“那就麻烦二叔了!”

“不麻烦不麻烦,你们救了芳芳,就是替俺们救了侄媳!”看来芳芳是被牛家人全部认同了。

接着就是丰富的农家宴了。

翠儿人小机灵,口齿清晰,每上一道菜特意为我们介绍“油爆香椿叶,香椿叶是摘取春天香椿树刚抽出来的嫩芽,抄了水再晒干。到了蔬菜少的季节,就正好拿出来吃,很香的哦,大家快尝尝。”

香椿叶干干扁扁的,看起来很像梅干菜。夹了一口放在嘴里,有点苦味,但是却越嚼越香。

“凌拓凌佑,你们家有这个好东西么?”凌拓是王爷,凌佑是皇子,住在宫里嘛,就把皇宫说成家了。

凌佑嘴里正嚼着欢,摇了摇头,话语含糊不清。凌拓有些笑着瞧着他弟弟,回答我“没有。要不然他也不会吃的那么香了。”

“来!小佑,多吃些!”我夹了一筷子放在他碗里,原来普通人家的寻常物在宫里也是稀罕的。

锦绣端了一盘碧绿的菜,肉丝炒青椒。肉丝滑嫩,青椒鲜香,荤素搭配,比城里一般酒楼烧的都好吃。“锦绣姑娘,这肉用的是山里放养的猪肉吧?”清灵吃了一口,不住夸赞。锦绣点了点头,“清灵姑娘好眼光,正是在前边空旷地方养的家猪。因为放养,猪肉鲜爽劲道,格外有嚼劲。”

“山里人家好东西可真多。锦绣姑娘,好手艺!”萧白礼摆出他天使般的微笑,秒杀纯情少女。锦绣红了脸,“公子赞誉了。后边还有野鸡哩!”

刚说完,牛永捧着一个大木桶,足足有一个洗脸盆那么大。“永哥,这什么啊?”大伙有些意外,怎把如此大的木桶给搬上来了啊。

“嘿嘿,这就是我牛永独创的木桶野鸡炒鸡杂!你们快尝尝,点评点评。”牛永周到的往大伙儿碗里挑大的夹。

“嗯,不错,野鸡肉鲜嫩,配上鸡杂,更有了味道。而且应该是先炒后炖的吧?”难得点评他人的凌拓开口,牛永见凌拓几乎不说话,这一说还真的有些受宠若惊,“看来这位大哥很是了解饮食,没错,确实之后炖过。时间仓促,不然树木的清香渗入肉中,更好吃。”

他不知道,凌拓是真正的美食家。

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