112.蜂蜜(求订阅、收藏)(2 / 2)

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赵涵捻了一小块“白镜”放到嘴里,一股槐花的香味充斥其中,吧咂吧咂嘴,“好甜啊……”

“你这孩子,真贪吃,”赵妈笑骂道,她也闻道一股浓郁的甜香充满整个客厅。

赵妈起身冲了几杯蜂蜜水,递给孙刚一杯。

“嗯,真不错,比超市买的那些好喝多了,很正宗。”赵爸喝了几口赞道。

“果园里的桃树刚开花时,我弄了几个蜂箱放在树底下,后来桃花谢了,村子里的槐树开花了,到处都是,基本上都是这两种蜜。”孙刚说道。

“超市买的大部分都是假的,甜味浓蜜味少。”赵妈也经常买蜂蜜喝,蜂蜜具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。但是超市买的很不正宗。

开瓶后,新鲜蜂蜜有明显的花香,陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。

纯正的蜂蜜不但香气宜人,而且口尝会感到香味浓郁。蜂蜜入喉,会感到微甜而稍有酸味,口感细腻,喉感略有麻辣,余味悠长。掺假后的蜂蜜,上述感觉变淡,而且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。

冲入温水后,优质蜜水会变成絮状的乳白色液体。如果直接品尝未经稀释的蜂蜜,下咽时甚至会感觉甜得“腻”喉咙。

用牙签搅起一些蜂蜜向外拉,好的蜂蜜往往可以拉出又细又透亮的“黄金丝”,有的甚至可以长达1尺而不断。

“阿姨,以后啊,我过一段时间给你带点儿过来,别在超市买了。”一年能割个2-3次蜂蜜,空间里现在也有蜜源了,到时候再去买几箱放进去。

“你留着卖钱啊,这些东西很贵的,”赵妈客气道。

“我弄蜜蜂就为了大家吃,不是为了卖钱。”孙刚也不能把赵妈的话当真。

“对了,你叔身体怎么样了?”赵爸问道。

“现在在市医院,刚做完手术,估计还要在那休养个1-2个星期。”孙刚说道,“我等下还要去一趟市里。”

“嗯,等转回县里了,我也去看一看。”按理说是该去看看。

“我陪你一起去吧。”赵涵也想去看看。

“行,你去看看也行,带点儿水果去。”赵妈嘱咐着女儿。

孙刚带着赵涵告辞离开。

他俩对市区的路一点儿也不熟悉,多花了几个小时,转了不少冤枉路,问了不少人,才找到医院。

小叔已经做完了钢板植入手术,术后恢复的良好,能吃一些流质食物了。

“刚娃,妮儿,你俩来了。”小婶和他俩打招呼。

“嗯,婶,我叔好点儿了吗?”

“好多了。”

“婶啊,帮我小叔冲点蜂蜜水喝喝,这是我放养在果园的,我爸前天割的。”孙刚拿出几个瓶子,里面都是黄橙橙的蜂蜜。

“嗯,带来的正好,你小叔这几天就是吃一些冲的奶粉、麦片之类的。”李霞接过瓶子就去冲蜂蜜了。在市里不如在县城,在县城还有人能熬汤、煮稀饭之类的,在这只能吃一些买的东西。

孙登喜只闻得一股花香扑鼻而来,咕咚咕咚大口大口的把杯子里的蜂蜜水喝完了。

“李霞,再给我冲一杯,”孙刚小叔觉得这蜂蜜水太好喝了。

“叔,好喝就多喝点,我这次带来几瓶,没有了再送点儿过来。”孙刚看着小叔高兴的说道,“婶,你和亮哥也都喝点尝尝,家里多的是。”

李霞这几天照顾老公,挺累,也很憔悴,喝了一杯孙刚带来的蜂蜜水,精神多了。

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