冷菜他挑了什锦菜心卷，也是素菜。就是用汆烫过的卷心菜叶，卷上胡萝卜丝、苹果丝、梨丝、马蹄丝、黄瓜丝。然后上锅蒸。蒸熟放凉之后淋上现调的蜂蜜山楂酱，酸甜可口，绝对不腻。
热荤菜是最容易的，张志凡挑中一块排骨。剁开之后决定做辣汁卤排骨。排骨直接用五香料煮熟，剩下的排骨汤是他一会儿做那一汤的主要用料。至于排骨，则被他放到用辣椒油、豆豉和盐调配成的辣味卤汁里再次煮到入味。等排骨上的肉软烂脱骨之后，捞出来盛到盘子里。再把青红椒和葱姜丝放到油锅里爆出香味儿，然后加一勺排骨汤，用水淀粉勾芡之后再把芡汁淋在排骨上就成了。
剩下的两道就容易了。张志凡干脆就炒了平菇肉片和尖椒土豆丝。而汤，他就是用排骨汤下的猪肉丸子和冬瓜片。这四菜一汤其实很家常，那辣味卤排骨还是当年张志凡小饭馆儿的镇店菜色之一。所以他很有信心让白傲满意。
菜饭摆开，张志凡当然没忘记自己的碗筷。他还看到厨房里有酒架，从上面拿了一小坛黄酒，又拿了两个小碗给自己和白傲各自热了一小碗。
其实白傲一直在厨房门口看着张志凡忙活。这是他第一次专注的看一个人在厨房转来转去。虽然投胎之后也偶尔看奶奶和妈做饭，但那感觉跟现在完全不同。说起来他觉得自己同张志凡并不应该很亲近，就算这两个多月的“少年相处”，可以自己的脾气秉性也不应该对他放松至此。难道这就是命定的牵绊？从来没有体会过凡人爱情的白傲有些迷茫了。
看到白傲傻不愣登的站在厨房门口，张志凡赶紧招手：“你干嘛呢？做好了快来吃啊！我跟你说，我做的辣汁卤排骨可是当年的镇店菜。保证你吃了一次还想第二次！”
白傲回过神来，走到大厨房的理唯一的四人小餐桌边。“餐厅另有房间。”
张志凡手抖了一下。“走那么远食物都凉了，还有什么好吃的。大少爷你就将就将就原地用餐吧。你这宅子这么老大，我走着忒费劲。你说你为啥不盖一个小小的四合院儿呢？我觉得那就挺好了。”
白傲坐下来，先喝了一口温酒。“你倒是会挑。这是黎尊国酒。是黎尊国的皇室秘方酿造。当年我也只收到了一小坛。”
张志凡呆住了：“啊？那不是很贵？这样的话还是别喝了。以后说不定可以卖大钱。”
白傲有点儿哭笑不得：“你为什么就听不出来我是在夸奖你呢？”
张志凡嘴角抽搐：“大哥，你这样的口气和句式，我是怎么都不会体会到你是在夸我的！”
白傲假模假式的叹了口气：“所以你还需要加强学习。来，为夫给你夹块排骨，补补蛋白质，对智商也有好处。”
张志凡觉得自己的胃口必须受到了影响。这货怎么跟大花一样，专门喜欢在吃东西之前嘲讽自己呢！难道是有其妖必有其主？不过自己做的排骨那是必须要大吃特吃的！于是他张嘴就咬了一大口。然后就“嗷！！！”了一嗓子捂起了腮帮子。“户科学！元神还牙疼！”
作者有话要说： 辣汁卤排骨的
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