“还需要一个气球,”不知从哪里变出一个海绵宝宝的气球,娄时余绑在她腰间的扣子上,笑着说:“这样就不会走丢了!”
她:……
在安竹村,除夕夜,照以前家家户户按照习俗应当当天下午一两点吃年夜饭的。
近年来,越来越多的村民们开始放在四五点吃年夜饭了。
春节春节,过年过年,总有有些年味,才算得上是过年。
年糕是是南方人特有的年货,小时候的湛奚曾偷偷带着泽婳去“偷”年糕头吃,刚做好的年糕又软又热,入口嚼劲十足,白白的年糕,若是煎至微黄,用配好料的酱油醋,轻轻一蘸,咬一口,那滋味,美得哟。
湛家许早就准备好了年货!
湛奶奶的秘制鸡爪鸭掌,可是许多湛家亲戚肖像的对象之一,每每到春节期间,餐桌上的这种零嘴就会被空抢一通。
鸭掌鸡爪经过五香、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料的精心卤制,色泽鲜亮,香满锅盖,每一角空气都在诱惑你,吃我吃我吃我……
粽子更是必不可少的一样,冬季存粮,过年期间,家家户户都会包粽子,各种口味——梅干菜粽子、蜜枣粽、板栗粽、肉粽。
湛奚小时候最爱的还是湛妈妈做的蒸糕,红糖色的蒸糕,里面镶嵌着红枣,用粽叶包裹底部,像是蛋糕一般,甜而不腻。
焉泽婳偷偷的偷拿了一块刚用油炸好的泡豆腐,外黄里嫩,蘸一点秘制调料醋。
湛姑姑嫌弃的看着自家女儿,“你现在吃这么多,晚饭吃得下吗?”
小姑娘点点头,比了一个OK的手势,又接着吃起来。
湛奚卷起衣袖,一只手拿起网勺,另一只手握着一双筷子,在油锅里不停地翻动着,不一会捞出一小节短短的金黄的肉条——泡瘦肉,也叫泡精肉,是当地的特色美食。
湛家有一间老房,专门做年夜饭的厨房,大锅,需要烧火的灶台,冬天的时候,最轻松最温暖的活也就是烧火了,不仅可以偷吃,还可以暖手。
不过这活焉姑父永远抢第一,谁能想到堂堂大学校长,居然要和自己女儿抢着烧火,还不忘打游戏?!
往年掌厨的是湛姑姑与湛奚,而今年改成娄时余顶替湛奚,完成做年夜饭的任务。
湛老爷子原本还不乐意,毕竟好不容易找到一个对手,手痒,不好好来个几局,怎会罢休?
最后还是湛奶奶出马搞定一切。
所以娄时余接着掌厨。
“姐夫,你做的椒盐虾太好吃了吧!”只见小霸王泽婳吮食着手间,焉父无奈的摇了摇头,“一个女孩子家家的,吃东西优雅点!”
小姑娘对着自己老爸做了一个鬼脸,“姐夫,要想抓住一个女人,就先抓住她的胃,你成功做饭了,你看,我姐在偷吃!”
娄时余顺着她指的方向一看,果不其然的某人嘴里塞着一小半口麻辣鸡翅。
“嗯,我很成功!”他挽起唇角。
湛奚感受到一阵灼热的视线,抬头一看,她的脸蹭的一下红了,她只是想尝尝味道而已,然后这就被抓包了?
之后,娄时余和湛姑姑一起完成了一桌的菜。
忙活了大半天,终于在五点的时候坐上桌,开饭,历年的年夜饭开场都是由湛老爷子讲话、总结,然后开饭,今年也不例外,不过,今年多了一个人。
“我就不多讲了,新的一年里,希望平平安安,就好。”
湛老爷子坐下后,大家开饭。
吃饭前,焉泽婳强烈要求她来放响炮,如她所愿。放完响炮,是真的可以准备吃饭了。
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