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饭，往年都是随便混过去的一餐，今年必须要好好准备，好好做。鸡鸭鱼肉样样都不能少，圆子卤味也是重头戏，虽然吃起来相当快，但是做起来，相当需要时间。

年夜饭不比平时吃饭，按照墨梵从小知道的习俗，年夜饭的制作者必须是家里的长者，无论父母、公婆都可以，但是必须是家里的人，而且年夜饭的制作者必须是成年人，未成年人在大年三十这一天是不能够进厨房的，早饭、中饭和零食都只能靠厨房里的长辈往外送，如果有做多了年夜饭里用不了的，都可以给小孩子当零食。

如此一来，作为家里唯一的成年人，又是长兄，墨梵家里今年的年夜饭就只能墨梵一个人动手了。

虽然家里的人不多，但是年夜饭讲究盘子，讲究排场，年夜饭的饭桌上盘子不能够少于九盘，东西必须鸡鸭鱼肉圆子卤味一样不能少。而且年夜饭讲究余，也就是一家人坐在一起吃完了之后，桌子上必须要有剩菜剩饭，这也代表着年年有余。若是剩菜剩饭剩的多，在没有亲戚来也不走亲戚的时候，家里人就可以省点事，热热就吃。

墨梵这边是没有任何亲戚可走的，所以他也准备做多点，一来讨个好彩头，二来做好了这一顿，接下来的一段时间里，他都不想进厨房了。这一顿饭做下来，只要不是在家里常常做饭的人，都会做伤了。

不过，做饭必须是在大年三十做，从早上就可以开始了，所以现在墨梵也只能够做准备工作，做好了准备工作，大年三十当天也可以轻松一点。

家里的腊肠、腊肉都是准备好的，是隔壁家大娘自己做了送给他们的，往年墨梵都是靠着这些腊肠、腊肉度过春节的，所以墨梵十分熟悉这些腊肠、腊肉要怎么做才能充分表现它们的味道。

家里的鸡鸭鱼肉也都是买好了的，买了足足一大袋子。鸡鸭都是处理好了的，墨梵只需要将要做卤菜的和其他菜的分开，做卤菜的部分全部切成大块，而其他的则根据做法切成适当的大小或者根本不切。鱼肉也和鸡鸭的准备方式一样。

然后还有腌制、做卤水等等一系列的工作，可谓是费心又费力。

墨梵家里的冰箱是老式冰箱，容积并不大，买回来的这些东西根本就无法全部装进去，所以墨梵都是将东西全部放到阳台上。申城的冬天挺冷，虽然没有北方动不动就是零下十多度，但是平时也都在零下了，把东西放在外面用天然冰箱保鲜是这里人常常用的一种做法。

等到墨梵将这些事情全部做完，已经是半夜十一点多钟了，早在十点钟的时候，墨梵就已经将墨卿云赶着去睡觉了。拖着有些酸胀感的身体进入房间，手脚尽量放轻的倒在床上，墨梵很快就睡了过去。

大年三十的当天，早上六点钟就必须起来开始准备年夜饭。

大概是人累了，睡的也会比较死，一睁眼，墨梵拿过放在床头的钟，立刻小心翼翼的从床上爬了起来。

在父母还在世的时候，墨梵从来就没有体会过做年夜饭的痛苦，而父母离世后，墨梵也没有必要做，现在终于有了一个机会做，墨梵感觉他实在是在天堂中享受着地狱。

赶快抓紧时间梳洗一番，墨梵换上了居家的普通衣服迅速的往厨房奔去。一大早上，要做的事情实在是不少，首先就是要把早饭给解决了。

一把挂面，几颗青菜，早饭是件很容易搞定的事情，将两碗面端到饭桌上放着，墨卿云也已经起来了。

“哥哥，早上好。”墨卿云揉着眼睛。

“早上好。”