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心，饮料还是有的，冰箱里有矿泉水、可乐和啤酒，那边——”他指了指流理台下面，“酒柜里红酒白酒都有。或者你想喝茶也行。”

陈非这才注意到流理台下面还有一个迷你酒柜，里面的酒还不少。

“你这儿能泡茶？”陈非随口问了一句。他左看右看，别说茶叶了，连烧水壶都没看到。

顾靖扬走过去，拉开琉璃台左侧下方的一个抽屉：“茶叶都在这里。”

又打开抽屉下面的柜子，拿出一个烧水壶和一个随手泡，看出来有一段时间没用了，上面都落了灰。

陈非往抽屉一看，里面胡乱摆着几个罐子盒子，一个锡罐上刻着“金骏眉”的字样；还有几个不同样式的红色铁盒，有“政和功夫”，有“坦洋功夫”，全是红茶。

“你呢？想喝什么？”

顾靖扬略一沉吟：“红酒？”

“那我跟你一样吧。”

“再泡一壶茶？”顾靖扬虽是地道的美国人，却十分了解中国文化中关于做客礼仪的精髓，原因无他，别的小朋友看蜘蛛侠钢铁人的漫画时，他却在爷爷的教导下读林语堂的《吾国吾民》。

“不用不用，我刚才就是随口一问。”

看顾靖扬挑着眉不太相信的样子，陈非只好解释道：“配小笼包最好是乌龙茶，如果有台湾的青心乌龙就更好，红茶却不太合适。”

这个人还真不是一般的讲究……顾靖扬心里忍不住腹诽，又觉得他那煞有介事的认真模样真是可爱。他弯下腰，打开酒柜看了看：“CabernetSauvignon，Grenache，PinotNoir……”仔细看了一会儿，“我还有一支Rioja的Tempranillo。”

如果要比较笼统地说，新旧世界的消费者对葡萄酒的态度最大的差异就是，新世界的消费者习惯以葡萄品种来区分葡萄酒的风味，简单明了也相对粗糙，旧世界则更加讲究产地和风土，细致是细致，但是未免琐屑啰嗦，也难懂。

陈非在旧世界的法国接受葡萄酒课程的训练，却也在新世界的美国住了好多年，两边的思维和立场他都能理解，在他看来，各有利弊，无所谓谁更好。他不像有些自诩权威的人一样，总觉得旧世界的规则高人一等似的，一听到以葡萄品种来选酒，就打从心底里觉得对方不懂酒。

“PinotNoir吧。”陈非没怎么犹豫，小笼包这种香气轻盈的中餐，搭配同样轻盈的pinotnoir最合适不过。

说着走到餐桌边，看着满桌的快餐盒，陈非叹了一口气：“太不环保了。”

靖扬点的菜其实并不算多，但鼎泰丰以服务出名，连外带的包装都非常周到，这也就意味着不环保：两笼小笼包，两个炒菜，两个鸡汤，用了8个塑料盒，还有四副餐具、以及厚厚一叠餐巾纸，摆出来效果惊人。

顾靖扬看了一眼：“每次都让他们不用给餐具，但每次他们还是会给。”——而且还总是多给。

看他拿着酒和开瓶器过来，陈非好奇地问：“哪个产区的？”

“Burgundy.”靖扬把东西递给他，又转过去找酒杯和醒酒器。

陈非接过来，正要打开，看到酒标，手顿住了——95年的DRC，每年只有四、五千支的产量，是真正有钱也买不到的顶级红酒。