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“这是综合果汁,请享用。这道菜是蓑衣黄瓜,请享用。”侍者端上一叠色泽清脆却伴着红色调料的素菜。
“这是黄瓜,我在姜姜身边看着他切了三遍都没看懂他是怎么切出来的。花椒是煸香出油的,姜丝也是烫出汁水的,拌上一拌,腌上一腌。”兰茜看着菜式介绍道。
“哦!试试?”张燕夹了一筷子,才发现黄瓜虽然看起来一片片并列着,实则在最尾端未完全切开,才可以如盘龙状蜷在碟中而不散。但腌过的黄瓜在脆嫩的基础上,多了一份柔韧,张燕轻轻一扯便脱了开。送入嘴里,麻辣咸香味儿瞬间在口中爆开,带着丝丝酸味格外爽口。
“好爽.......”张燕忙不迭点头,“这菜下粥可是绝配啊!”
兰茜在一旁捂嘴笑,她可多次陪着张燕找餐厅体验美食,可真高兴成这样的确实少见。
侍者又陆陆续续又上了芝士焗虾和海鲜烩饭。兰茜跟着介绍起来,焗虾头并着头,开背的尾部却分散成为花状,格外精致好看。虾背上被撒了黑胡椒粉,芝士粘稠到能拉丝。张燕小心地切开,送入口中。芝士厚重的味道和柔韧的嚼劲,配着虾肉鲜美弹牙,让张燕微微眯了眼。
“这不错。”肯定地点点头,她果断手伸向了海鲜烩饭。就像她预料的一样,海鲜烩饭同样出色,采用了不同于芝士焗虾的大虾,反而选取体型偏小的虾,还搭配着其他海鲜,口感丰富,层次交杂。微不可查的酒香味,伴着蒜香和番茄的微酸,渗透进颗颗饱满的饭粒,一口下去格外满足。
“慕泽析呢?”慕疆放下手里的碗筷,看着兰茜夫妇,兰茜赶忙招手示意侍者上前询问。
“慕先生还在后厨,说陪着姜先生。说等会儿就出来上桌。”侍者恭恭敬敬地回答。
“诶?怎么这时候还在后厨啊?”张燕微微皱着眉头。
“我去让他赶紧出来吃饭,这菜也快上齐了,总可以跟着姜阮一起出来了吧。”兰茜抿了下嘴,“小孩子嘛,总是任性了点。姜阮该是殿下的好友了,这么看重。”
“嗯。”张燕低低嗯了一声,脸上不动声色,眼底却少了三分愉悦。
兰茜怎么会看不懂至交好友的心思,找了个时机起身,招呼了一下其他桌的客人便往后厨走去。
一路静谧,只有侍者无声地端着菜式出入,兰茜很快地便靠近了厨房。发现不同于其他地方,厨房里一片火热,烹饪师们正在紧张地筹备餐点。姜阮站在一处灶台边,逐个检查炖盅里的菜式,高挑的青年一身烹饪师的外套,环抱手臂站在姜阮身后很近的地方,也探头说笑着。
“姜姜?泽析?客人们吃得可开心了,我专门来看看,真是辛苦了!”兰茜满脸笑容走近,“餐点该是准备得差不多了,好在开席不久,各位尊贵的烹饪师,请赶紧上座吧,位置和餐点都给你们留着呢!”
“兰姨?”慕泽析看着来人,挑眉转身。
“泽析,你母亲刚才还和我问起你去哪儿了呢,让你赶紧去吃饭,吃完还有别的事呢。”兰茜拍了拍慕泽析手臂。
“嗯,知晓了。姜姜手上的事要马上做完了,我跟着他一起上桌吃就好。”慕泽析一脸淡然,点了点头。
兰茜笑着看了姜阮一眼,揉了一把姜阮带着帽子的头,点头便转向其他烹饪师。
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