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各种口味的大福他都吃过，要么被红豆沙包裹着，要么就和鲜奶油组合在一起。豆沙被碾磨，吃在嘴里可以感觉到细细的颗粒，奶油则润滑甜美，微微一冷冻，口味厚重醇香。两种都是很好的材料，姜阮觉得很难在它们之间做取舍。

草莓和芒果的是接受度最高的两种。抹茶口味就见仁见智，纯奶油口味也有人喜欢。最奇妙的是，榴莲口味的大福会获得意想不到的效果，死忠粉真是对它爱得够深……

要不每种都做一些？

第47章

到家后，姜阮就一头扎进厨房,把各色水果一齐排开。细细洗了给去好皮,大水果切块,小水果去蒂，倒入好几个大盆中分别盛放。

思前想后，姜阮选定了黄桃、芒果、草莓、以及榴莲。考虑到很多人不能接受榴莲,姜阮只会做少量来尝试一下。还配有抹茶粉和奶油，这是唯一非水果的大福。

黄桃本不被考虑,但取水果时想起了以前同师妹做水果大福时的趣事，便也笑着加了进去。

店里不经常来野猫，每次看到,都是那只瘦骨嶙峋的灰白皮毛的瘸腿猫。不像其他店主，师父对小动物的造访没有那么排斥。但凡是有些低盐的剩菜，也会记得给留在墙角。

但它最爱的,是姜阮在做小师妹最喜欢的大福的时候，拿出的黄桃果肉。还特别嘴挑，罐头的黄桃它不吃,只吃应季新鲜的。

小师妹很喜欢它,每次都会偷偷存着些送过去。以为他不知道，其实他在后面看得清楚。小猫即使瘸腿,依然走步悠闲。黄桃果肉送到嘴边，也会低着头几口咬掉，再用脸侧蹭蹭投喂人的手，绕着小师妹腿杆走两圈,尾巴勾勾，转瞬间消失在街角。

姜阮笑着摇头，觉得自己脑洞太大有点收不回。

他怎么觉得，那只野猫的神态不卑不亢，明明是馋得不得了了，都昂着头笃定会有人给他留一份。

那种眼神，怎么想都觉得，跟泽析的眼神别无二致呢？

这么想着，姜阮的手下动作也没有停，摆放好所需的厨具之后，就开始准备大福的制作。

红豆沙不是必备的材料，他自己以前就也很偏爱无豆沙版的大福团子，所以这次准备分两种做法来进行。

对于红豆沙的取制，本可以要求更高。但碍于时间问题，姜阮还是直接从菜市场里找了半成品的红豆沙。好在试味之后，觉得口感还比较正宗，趁手用着也不为难。

“需要帮忙吗？”慕泽析一回到家就回房间换衣服，等再出来时，就是一身舒适的居家服。袖口给高高撸起，露出结实精壮的手臂线条。

“你可以来和我一起包。”姜阮点点头，“我先去把糯米粉弄到半熟，你把桌上的隔离膜带在手上先。”

“好。”慕泽析点点头，“大福到底是什么？听这个名字都猜不出是什么东西。”

“大福，其实叫做大福饼，也被俗称为雪媚娘。最开始是来自于大和民族。其实和我们的文化有很多共通之处。就像我们的汤圆和元宵，汤圆是压出来的，元宵是滚出来的，都是糯米皮包裹着内陷，需要经过烹煮之后才可以食用。”姜阮比了比手下掺了水的糯米粉碗。

“所以是一样的东西？”慕泽析看着姜阮准备搅拌的敞口碗，又看了眼桌面各色的水果。

“不，有不一样的地方。元宵和汤圆都是半成品，需要烹煮。