多,方才那番话都被他们听得清楚,待葛大姑也就多了三分敬意,不但上前帮忙开了院门,还行了一礼,比之方才对待王氏可谓天壤之别。
第五章雨天意外引贵客(2)
铁柱媳妇儿聪明又勤快,这一下午帮着迎春杀鸡、泡蘑菇、切酸菜和煮土豆,忙得不亦乐乎。
迎春几次让她歇一歇,她又抱了大宝哄着,惹得迎春心里过意不去,琢磨着若是真得了赏钱,就分她一些或者给她买块好料子做衣衫。
许是老天爷觉得春种的雨水足够了,傍晚时天色终于放晴,还有霞光冲破云层,给洗过澡的大地又披上了一件橘红色的彩衣。别说几个护卫,就连老嬷嬷都替主子开了窗子赏起雨后山景。
迎春却是无暇顾及,她把大锅里的蘑菇炖鸡肉盛出来,锅边的饼子也收进藤篮里,转而又炸了肉酱均匀浇在捣好的土豆泥上,一旁小炉子上的米饭也已经蒸好了,待得砂锅里的酸菜白肉冻豆腐滚沸几次,晚饭就算准备好了。
老嬷嬷进来灶间扫了一眼案板就笑道:“葛嫂子这手艺是哪里学来的,吃食做得真是好,我们公子中午都多吃了半碗面呢!”
铁柱媳妇一手抱着大宝,一手把最后一把柴火填进炉灶,也是附和,“就是啊,我也想着跟嫂子学学呢。先前嫂子这修房子的时候,那些邻居回去都在称赞嫂子的好手艺。”
迎春垫着抹布把砂锅端到托盘上,趁着汤汁还在翻滚就又撒了一小把葱花,末了才应道:“许是我嘴馋吧,平日琢磨多了就会做了。”
老嬷嬷和铁柱媳妇都笑了,一同帮着拿碗筷,老嬷嬷端了砂锅,迎春端了剩下的饭菜送去了西屋。
酸菜砂锅的酸香很快就盈满了小屋,贵公子正在远眺山色,嗅着味道就扭过了头。
老嬷嬷见此就笑道:“公子,葛嫂子做了几道好菜,正好车上还带了一小坛子的桂花酿,要不要老奴温上一壶送来?”
迎春揭开了砂锅的盖子,热腾腾的蒸汽瞬间冲出,奶白的汤汁里翻滚着细细的酸菜丝、蜂巢一样的冻豆腐块、雪白的肉片还有翠绿的葱花,赏心悦目。迎春又把金黄的土豆泥、炖得喷香的蘑鞋炖小鸡和鲜红油润的辣椒油都往前推了推,劝道:“雨天寒凉,公子吃些热的,晚上也能睡个好觉。”
那贵公子点了头,应道:“桂花酒给我烫一壶,剩下分给赵牧他们吧。”
老嬷嬷大喜,立刻拉了迎春出去烫酒。
护卫们奔波一日,听得有酒喝又有肉吃,齐齐对着屋子行了礼,这才聚在灶间里一边商量着晚上轮班值守,一边大口吃喝起来。
铁柱媳妇儿看得咋舌,倒有些缩手缩脚,不敢随意说话了。
迎春见她这个模样就早早烧了炕,嘱咐老嬷嬷两句后就背着儿子,端着一碗鸡肉和几个饼子去了葛大姑家。
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