傅南生第一次躲着唐依依,她之前就好奇,没想到今天恰好就问了,不过她现在也没有精力猜测傅南生,既然邀请大伙过来吃饭,唐依依早早的就开始各种准备。
木耳、蘑菇提前泡上,傅南生帮忙把鱼清理了,唐依依直接把鱼切片,肉炖上。桃花来的早,本来还想着能搭把手帮一下忙,没想到看到依依早已经准备的差不多了。
前几日没想到傅南生真的登门去给桃花道歉,桃花还被她娘好一顿训斥,本就是她不知轻重,带了依依上山,万幸没出啥大事。
唐依依没见着二丫,“二丫晚上要在家带弟弟,她娘不让来!”,桃花抱怨着。
“让她带上弟弟一起过来玩?”
“她弟弟生病了,她娘怕的家门都不让出半步”,唐依依早就听桃花嘀咕过,二丫娘可厉害了。
“三哥,你去把赵爷爷请过来,一会就好了!”,傅南生看唐依依额头沁着汗,出门时把灶房的门又打开了些。
唐依依把傅南生拿回来的鱼做了水煮鱼片,这会就差最后的滚油,滚烫的热油浇上去,“兹啦”作响。
桃花本来看着新奇,诱人的香味飘出,更是睁大了眼睛,没想到柔弱的依依都这么能干,桃花心下暗暗羡慕。
花椒、辣椒、姜丝煸出香气,把早已煮好切片的肉倒进去翻炒,眼见肉片渐渐变色,放了些青蒜进去炒,出锅前撒上调味料。
热锅爆炒葱姜蒜,放入已经切好的肥肠,煸炒去油,加调料,唐依依特意撒了些酒,去去腥臭味,这边出锅,那边野鸡炖蘑菇正好也好了。
唐依依想着荤素搭配,烧了个青菜汤,刚长出来的青菜苗,嫩生生的,看着就赏心悦目。
作者有话要说:
写这章,查看了不少食谱,各式菜肴中,桑上还是最喜欢中国菜了,包罗万象,百家齐鸣,尤其钟爱川菜!嘻嘻!
唐依依(打趣):三哥,你怎么没娶媳妇?
傅南生(面瘫):你说呢?
第10章惊艳
傅南生家也只是这么一间茅草屋,小姑娘尚未及笄,众人也不讲究分桌,都围坐在一桌吃饭。
水煮鱼片、爆炒肥肠、回锅肉、野鸡炖蘑菇、荠菜炒鸡蛋、木耳鸡蛋,看着满桌的菜,应接不暇,闻着香气的众人早就垂涎三尺。
“这是小鸡草?”石头吃了一口荠菜炒鸡蛋,不敢相信自己的眼睛,“恩,好吃!”,怪不得有段时日总见傅南生找野菜。
桃花刚开始还有些拘谨,看着大伙都吃了树耳,也尝了一口,抿着嘴和唐依依说着好吃。
“咦,这是啥肉?”
“这是鱼肉,叫做……水煮鱼片!”
下午傅南生看着唐依依把鱼切成薄薄的一片时,就已经问了她,刚刚他已经迫不及待的尝了一口,听到石头的疑问,更是少有的卖弄。
“老夫以为,最是这肥肠味美,让人口齿留香呀!”
赵长青在外游历,也是见多识广,没想到这不起眼的猪肠子,竟如此美味,一边吃一边频频点头,满意之色溢于言表。
傅南生和石头嗜辣,水煮鱼汤汁蘸着馍馍,吃的津津有味,黑子急的团团转,两人一狗,最后竟吃的精光。
就连之前总是柴柴的野鸡,今日加了蘑菇这么一炖,也是意外的鲜嫩可口,青菜汤下肚,这顿饭,众人吃的畅快淋漓,赞赏不断。
这边众人吃的是惊喜连连,欢声笑语不断。那边有人找上了傅南生的二哥傅贵生家。
“冒昧上门叨扰了”,虽然嘴上这样说着,吴管
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