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涩味，老夫人的眉头就又紧了几分。

方氏自然清楚老夫人心里是什么想法，不过她既然敢将这青梅送到老夫人面前来，自然是品尝过味道了，于是先拈了颗放入自己的嘴里吃了起来，待吐出核后方道:“母亲可别小看了这青梅，也不知英姐儿是如何倒腾的，硬是没了那股子涩味，清爽可口的很！母亲不如试试。”

说罢将那装处满满果子的盒子往老夫人面前推了推。

老夫人虽然还是有些不太相信，不过看着方氏咔嚓几下就将个青梅吃落肚，这不相信就少了几分。

方氏向来是个嘴刁的，又向来有一说一，虽然平日里总表现出喜欢王秀英，不过要说她为了王秀英而欺骗自己，那却是不可能的。

何况这青梅就在眼前，味道到底如何自己拿个来品尝品尝也就全翥都知晓了，于是老夫人伸手拈了一颗，放在眼前看了又看，又放在鼻子前闻了又闻，觉得没什么特别，不过再细闻闻又觉得有些不同，实在是说不上来好与坏，索性干干脆脆地将青梅放入嘴里。

第87章青梅果子（二）

老夫人虽然年近六旬，不过一口牙还算不错，这样的青梅对别的老人而言已经是没法子吃到嘴了，可老夫人却还不存在这个问题。

青梅刚入嘴，微微的甜酸就在口腔里漫延，小心地咬了一口，细细品尝，果然清爽可口毫无印象中的涩味。

吃了一颗，老夫人尚觉得不过瘾，于是连吃了三颗，最后还是方氏生怕老夫人吃多了反倒伤了胃，连忙阻止:“母亲且不可多吃。这青梅啊，虽经过泡制吃着没那么酸，其实含酸量还是不小。吃多了倒牙可就得不偿失了。”

老夫人吃着觉得极好，方氏吃着也觉得好，连过府来探望老夫人的陈惠也连声叫好，非缠着老夫人要带些回去给家里的姐姐妹妹们尝尝。

老夫人被缠得无法，明心堂也没多少，只得让水儿去清幽轩找王秀英。

清幽轩里倒还有些，只不过也不多。

这还是王秀英刚刚重生回来时，看到庄子里送来的一批青梅，却因为酸了些，没人愿意吃，整筐堆放在柴房，眼看着就要烂了，王秀英就让冬儿去挑了些好的回来。

按照现代在上看到的泡制方法泡了几小坛子，结果并不能让王秀英满意。

有的因处理不当泡烂了，有的因糖放得太少酸了些，有则因放多了糖甜得腻人，有的则因盐渍的日子不够没去尽青梅的那股子涩味，总之让王秀英满意的也只有两坛。

除了烂掉的被丢掉以外，其他的几坛子倒各有各的去向，倒也不算浪费。

比如那坛子太甜的，成了王子玮的最，每次给他含上一颗，就能让他眯着眼睛开心上好一阵子。

沈姨娘刚查出怀孕时，就想吃酸的，于是那坛子酸得令王秀英觉得倒牙的青梅，就全部入了沈姨娘的胃里。

还有两坛子吃上去略有些涩味儿的，清幽轩那些个省着小丫环倒是不嫌弃，其中的一坛子成了迎春和逐夏等几个小丫环的嘴儿，另外一坛则被冬儿讨了拿回去哄家里的弟弟妹妹了。

唯有两坛子让王秀英满意的，就成了王秀英自己个的嘴儿，偶尔摸个出来甜甜嘴解解馋，也算让她在脑子里对现代还留有那么一丝念想。