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“啥?面铺?”众人都忍不住惊呼出声。

“是呀,我在想码头上干活儿的人吃的这晌午饭,不管是东家给的也好,还是自己备的也罢,基本上都些是干巴巴的干粮。要是我们在码头附近开一个卖汤面的铺子,说不定他们中会有人愿意花钱来吃呢?”赵四娘解释道。

一时间众人面面相觑,开铺子做生意?他们都是老实巴交的农民,想都没有想过呀!

“这……四娘啊,在码头上搬货,虽说一天能赚个四五十文钱,可那些都是血汗钱。你不知道,在码头上干一天活儿累死个人,家境稍微过得去点的,是不会去码头上搬货的。恐怕……恐怕他们不会有人愿意花钱买面吃呀!”赵永忠虽然不想打击女儿的积极性,可是做生意是大事,听着这主意有点不太靠谱,他也只能出言阻止了。

“是呀,今儿咱在镇上吃一碗清汤面都要五文钱。虽说你那肚肺汤不值什么钱,甚至比那清汤成本还要低些,可奈不住白面它贵啊!在码头上卖面,估计它卖不出去呀!”姜氏表示反对。

“不见得,我看这主意中!”这时从隔壁传来姜华洪亮的声音。

原来杨氏在给姜华送完晚饭后,忘记把房门带上了,刚刚堂屋里的对话姜华听了个一清二楚。听到姐姐姐夫纷纷出言反对赵四娘的主意,他就忍不住出声了。

“舅舅,你还没休息呀?”赵四娘在一阵反对声中,好不容易听到有人赞成,当然要抓住这个契机。于是她像小蝴蝶一样飞进了姜华的房间。

众人知道,在码头上搬货的姜华能够接触到南来北往的人,颇有见地,想要听听他的意见,便也跟进了屋子。

“舅舅睡了一整天了,哪里还睡得着?我原本听说今儿晚上这么好吃得肚肺汤面是你做的,心里还有些不信,后来才知道原来咱们四娘拜了名师啦!”姜华笑着对赵四娘说道。

这时见众人都进来了,姜华正色道:“我觉得这个主意可行。因为自从朝廷下了禁海令之后,不能再走海路,有不少商人改从咱们姜家滩码头上岸。我经常听他们抱怨说咱们码头上啥都没有,坐了那么久的船好不容易上岸了,想吃口热乎的,还得跑到镇上去。咱们要真在码头附近开个铺子卖面条,就算搬货的人舍不得买,他们也会买的。”

“就算是卖白面做的面条,我也没有打算像镇上一样卖五文钱一碗。”赵四娘见舅舅力挺她,就忙把账细细算给众人听:“在咱们幽州白面一般卖六文钱一升,按林家面馆里每碗面条的分量来算,一升白面至少能做四碗面条。我打听过,林家面馆的口碑很好,人家都觉得他家的面条分量十足,所以我们家要是卖面条也按照这个量给,应该是没有问题的。刚刚娘也说了我那肚肺汤其实不值钱,真正卖的时候还可以多往锅里掺点水,成本可以忽略不计。也就是说,我们家每碗面条的成本不到两文钱。大家说说看,码头上有这么好喝的肚肺汤面,要是只卖三文钱一碗的话,应该会有人买吧?”

众人寻思,一碗口味这么好,可以吃到肉味的面条,只卖三文钱,即使放在码头上也不愁没人买吧?要是真有人买,一碗他们就可以赚到一文钱,这个买卖似乎可以做啊?

赵四娘补充道:“要是三文钱他们还嫌贵,那咱们就单卖给他面汤。反正肚肺汤不值钱,咱们就算光卖汤,一文钱一碗,也能赚到钱!”

听到这儿,众人的眼睛都发亮了,都觉得这个生意可以做啊!

“外公,爹爹,要不咱们就试一试?”一直在一旁低头思索的赵三郎忽然开口道。

姜老爷子和赵永忠对视一眼,都

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