对于向往大城市生活的赵四娘来说，这儿虽然是个不错的宜居之地，她却注定不会久留。等到姜家的生活走上正轨，她赚到足够的本钱，她就会说服一家人搬去县城甚至更大的都市，在那儿开始一段崭新的生活。而这家铺子到时肯定是要交给姜家独自经营，届时姜家可以选择雇人来站柜台，但姚氏作为未来的老板娘至少要熟悉这一岗位，才能帮助姜华把铺子管理好。
“舅母，就像咱们去人家铺子里买东西，人家多多少少会送点儿添头。同理咱家铺子送客人添头那是再正常不过的了，一点儿都不送那才叫奇怪呢！其实不光是烧饼可以当添头。比方说，客人买十块腐乳，可以送他一块；买一斤茶干，可以送他一两……当然了这只是打比方，其实这些东西的成本咱们心里都清楚，具体送多少、怎么送，你们可以自个儿看着办。”
“甚至说，碰上难缠的客人，也尽可以多送些给他。有些时候花个一文半文就能打发的事儿，真心没必要多做纠缠。毕竟咱们打开门做生意，最讲究的就是和气生财。别看咱们当时好像吃亏了，可只要人家记得咱家的好，下回还来咱家铺子，咱就能把钱从他身上连本带利给赚回来。”赵四娘细细提点道。
一旁的姚氏和姜月娥听了，都若有所思地点了点头。(未完待续……)
正文第一百四十六章泠江之上
“这位客官，听说你的兄弟只是吃了一口咱家的甜豆腐脑后就倒地不起，是也不是？”赵四娘问道。
“是呀，就是你家做的豆腐吃死了人！”那青年大声说道。
“你们吃的可是这两碗？”赵四娘指了指七号桌上放着的两只小碗问道。
那青年今儿就是来闹事的，虽然口口声声说要讲理，但他哪会真在这儿细细同铺子里的人掰扯？当下他一点儿都不想好好答话，只想无理取闹。可不知道这铺子里的好些客人是怎么回事儿，都虎视眈眈地瞪视着他，盯得他头皮发麻。于是有些胆怯的他只得老老实实地答道：“是。”
“这就奇了！咱家豆腐脑分咸甜两种口味，咸的倒还罢了，甜的里面加的可是白糖水。大伙儿也知道，白糖甚是金贵，要卖一百文钱一斤，咱家一小碗甜豆腐脑只卖一文钱，里面除了半斤豆腐脑外，还要放上一汤勺白糖水，完全是在亏本赚吆喝。好些会过日子的客人经常会来咱家喝上一碗，甚至有些住在附近的乡亲们也会特地跑来咱家打上一碗拿回家给孩子们解馋。毫不夸张地说，咱家每天都要卖出上百碗的甜豆腐脑，从来都没有出过事。怎么你们俩一来就出事儿了呢？”
那青年想要狡辩，赵四娘根本就不给他开口的机会，继续问道：“远的不说，刚刚叫甜豆腐脑的客人就有不少，相信在场的诸位客人中就有才吃过不久的。听说你的兄弟是一吃就倒。若真是咱家豆腐脑有问题，其他客人怎么到这会儿了都还安然无恙呢？”
赵四娘一面说着，一面随手点了几张放着豆腐脑的桌子。
这时一个客人说道：“刚刚我正拿着调羹把豆腐脑往嘴里送呢。忽然听见有人在那
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