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第021章

展易记得很清楚,他家没出事之前，每年到了冬至这一日,他娘都会大清早起来和面剁馅包饺子,包的还都是肉多菜少的馅儿,好吃的直叫人恨不得把舌头都吞下去。那时候,他一顿就能吃下几十个,哪怕连吃好几顿都吃不腻。

可惜那都是从前的事儿了，自打搬到了山里，他是再也没吃到过冬至饺子了。

这会儿，闻着下头涌上来的香味儿,展易立马停了手上的活儿，三两步的下了石阶，转身就进了灶间。

灶间,俞小满正站在灶台前头,拿了个大漏勺往锅里捞饺子呢。连着捞了两大海碗的饺子，她又取了个小碟子倒了些酱油，撒了点儿葱段,又掐了瓣蒜用刀背拍扁了丢到碟子里。等做完这些事儿,她转身去端饺子,却愕然发现两大海碗的饺子都被已经被展易端到炕桌上了。

“锅里还有饺子汤，要吗？”俞小满一手端着碟子一手取了两双筷子,快步走到了炕桌前。

展易摇了摇头，顺势接过筷子和碟子，等看着她在炕上盘腿坐好了,才又递了筷子过去。

冬日里能吃上一碗热气腾腾的饺子，绝对是一件极为享受的事儿。诚然，单论香味，饺子绝对比不上那些浓油酱赤的大肉，可等真的吃到了嘴里，那滋味半点儿都不比红烧肉差。尤其这刚出锅的大饺子，说烫吧，那肯定没到烫坏人的地步，毕竟也晾了一小会儿了。可以说是正正好的温度，夹起一只放到嘴边用力一咬，美味的馅儿连同饺子皮一起涌到了嘴里，微烫的汤汁飞溅过舌尖再滚过喉咙，叫人忍不住眯起眼睛细细品尝。

展易抬眼就看到坐在自己对面的小媳妇儿已经吃得眉开眼笑了，当下嘴角微微上扬，挥动着筷子以一口一个的速度，飞快的消灭着碗里的大饺子。没多会儿，一大海碗的饺子就下了肚，他又起身盛了一碗，结果不到片刻就再度见了底。

也不知晓是不是错觉，他总觉得今个儿这饺子是他这辈子吃到过最美味的，且虽然馅儿是咸的，又蘸了酱，可他仍觉得越吃越香甜，几乎甜到了心坎上。

这一吃，简直就停不下来了。

俞小满自问也是极好吃的人了，可她包的饺子，馅儿都是足足的，她吃了两碗约莫十七八个，就再也吃不下了，只盛了多半碗饺子汤，有一口没一口的抿着。

可展易就厉害了，哪怕他素日里胃口也极好，今个儿仍是叫人大吃一惊。因为他一气吃了不下七十个大饺子，看得俞小满一愣一愣的，唯恐他撑坏了肚子。

撑坏肚子当然是不可能的，不过展易也确是吃了个肚儿圆，吃完后愣是在山洞里转了许久，才总算消了食。

尽管俞小满并不知晓关于饺子的前因后果，可她倒是记住了展易爱吃饺子这事儿，心道，饺子也不算什么稀罕东西，横竖家里白面多的是，馅儿更是随便调，既然他喜欢吃，那过两日再吃一顿。

其实，真的说起来，比起猪肉白菜饺和菌菇鲜肉饺，她更喜欢荠菜饺子。偏荠菜只有开春那会儿才有，想吃也得等来年了。

话说回来，荠菜也不单包饺子好吃，凉拌一下也别有一番滋味，还可以跟年糕炒在一起，既能解馋还能解饿。

等到了开春，除了荠菜，香椿也能吃了，凉拌、炒蛋都不错。再有就是苜蓿和苦苦菜了，榆钱也是好东西，煮粥做窝窝头，蒸菜的滋味也不赖。到时候，还能去小青山西面挖春笋，蒸焖煎炒都可以，要是做成酸辣笋尖，她能就着半碟子吃下三碗白米饭。

唉，可惜这些都要等来年才能吃到。

对了，等来年她还要将山洞附近的荒地开垦出来，葱蒜姜之类的都得种上一些，还有像什么花生、毛豆、茄子、黄瓜等等，但凡能寻到种子的，她都打算种