姜锦果然准备起来了,因为惠宁师父喜欢吃甜。她早先就煮好的红豆沙绊了红糖,做的包子个个鸡蛋大小,又用红糖包了糖三角,还用芸豆泥和红豆沙做了芸豆糕,豆沙糕。
素菜则是做的春饼,薄薄的春饼卷上用酱油炒好的粉条,白菜,豆腐皮,海带丝,萝卜丝,花生碎,咬一口满口生香。
可惜惠宁师父不能吃肉,而且现在还早,春天的一些青菜野菜还没有上市,不然春饼的菜色还能更丰盛些。
不过就算是这样也已经让惠宁师父十分满意了,她喜欢吃甜,尤其喜欢吃豆沙包和糖三角,豆沙包姜锦包的小,一口半个,豆沙甜而不腻,面皮柔软带着麦子的香气,糖三角则一咬满口都是甜蜜,让惠宁师父喜欢不已。
姜锦做了不少糖三角,等第二日惠宁师父走的时候,给她带走了不少,庵里的尼姑也爱吃这个。
古代大部分人的生活还是比较艰辛的,泉水庵里的大部分尼姑都是粗茶淡饭,这样的甜食还是很少见的。
等送走了惠宁师父,姜锦才懒洋洋的开门,卖的也是素馅包子,昨儿因为接待惠宁师父,没在厨房动荤腥。
好多顾客简直是失望极了,其实喜欢吃素包子的不少,但是喜欢吃肉包子的更多,很多人可是无肉不欢的。更何况连素馅包子这一日也是限量供应的,姜锦就蒸了三笼,毕竟错过了早上,本来还怀疑能不能卖完,没想根本就没等到下午,包子就被买走了。
毕竟就算是没有肉包子,素包子也能凑合下么,不过好多之前只买过肉包子这回发现姜锦卖的素包子也十分不错。
其实她现在的生意拓展的不错,虽然达官贵人没人来买,小官儿来买的不少,毕竟又便宜又好吃,中午去当值的时候吃个包子,喝杯热茶反而比大鱼大肉熨帖。
更有那等聪明的,先在火上烤了,烤的表皮金黄,咬一口下去,别提多好吃了。
这一日也是凑巧了,礼部侍郎的小厮带了几个包子做午饭。但因为快要恩科了,忙了大半天,没来得及吃午饭,这小厮就把自己刚刚烤的金黄的包子奉献出来了。
这位侍郎早就饿的前胸贴后背了,也不管是包子还馒头了,接过来就咬了一口。
然后他的表情就变成了惊艳!
包子这东西其实都是家常吃的,小厮买的也是最常见的韭菜豆腐鸡蛋的素包子,想要惊艳味蕾其实挺难的。
但是架不住这位侍郎他饿了啊,东西也确实好吃,烤的金黄面皮下面是柔软的发面,里面的韭菜豆腐鸡蛋微微烫口。
这位大人的味觉很灵敏,隐约还尝出来一点鲜虾的味道,大约是用来提鲜的?虽然包子某种程度上是剩的了,可是这个味道还是很美妙的,让侍郎大人十分满意。
至少这美味足够激发这位侍郎大人的灵感,然后灵感来了的侍郎大人,他写了一首诗!
诗人嘛,总要发表些感慨的,这位大人感慨了的是其实论起来包子的美味也不比那大鱼大肉差,所费却寥寥,世人整日大宴小宴,那就是浪费啊。
这侍郎在文坛里还是有些名声的,这首诗很快就传出去了,而且因为现在浪费之风颇盛,很多人有些忧患意识,便
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