当然,大姑母一家四口的算计,赵清茹这边暂时还蒙在鼓里。饶是已经猜到了大姑母一家多半不会就此作罢的赵清茹,暂且也没想好具体怎么应对。现在能做的,无非就是以不变应万变。
所以第二天,跟在自家姆妈后面,拎着早点出现在病房的赵清茹,瞧见了大姑母正在那里忙里忙外的多少有点意外。
相比赵清茹给准备的豆腐脑南瓜丝饼这些,大姑母所准备的早点显然更为丰富些,只可惜无一不是高油高盐高糖食品。
“我说大嫂,你哪能给爸吃你那些清淡的食物?你不知道爸口味重喜欢吃酱油?”大姑母瞧见了赵清茹这边带了哪些吃食后,立马开启了挤兑模式。甚至还小声地自顾自嘀咕了一声:“到底是外人啊……”
赵母显然也听到了自家这位比较难打整的大姑姐又开始乘机没事找事了,早已习惯的赵母只当没听到。淡淡地抬眼瞥了一眼大姑母后,轻飘飘地开口道:“爸这身体就是因为之前摄入太多的盐跟胆固醇这些,才出的问题。现在爸要忌口,平日里只能吃清淡的食物。像盐的用量,一天的摄入量绝对不能超过一小勺六克。”
“多少?一小勺六克?还吃一天?我瞧着根本就是你徐慧珍在虐待爸,不想让他吃好东西!”对于每天六克盐是怎样剂量,对于绝大多数人而言,可以说毫无概念。即便没有精准的概念,大姑母好歹也知道绝对不多。
其实中风后的病人,在饮食方面,其实跟高血压等三高病人的饮食原则基本上是一致的。以低盐、低脂、低胆固醇、高纤维素为原则。限制动物脂肪等胆固醇含量比较高的食物,合理补充蛋白质,诸如蛋清、瘦肉、鱼类以及各种豆制品,补充人体所必须的氨基酸。多吃含碘丰富丰富的食物以及新鲜的蔬菜跟水果。
这些若不是有个来自未来几十年后的赵清茹在,饶是比较注重养生的赵家老太太即便知道些,也没那么清楚。现在为了全家人的健康,赵家每天的膳食可谓严格执行健康食谱。当然,那些个高油脂高盐高糖却美味的美食,偶尔还是会搬上餐桌。毕竟,常年累月吃清淡的食物,嘴巴里都快淡得没什么味道了。
“大姑母,若是你不信,可以去问医生。”赵清茹将餐桌搬到了床上,手脚甚是利索的将豆腐脑从搪瓷杯里舀了出来。
黄豆可是个好东西,制成的豆制品,富含高蛋白很有营养。当年,为了能让家人喝到优质的豆浆,赵清茹不仅弄到了电动豆浆机,还弄了个手磨的石磨。弄来卤水,自己学做豆腐脑这些豆制品。
正因为自己折腾过,赵清茹再也没在外头买过一次豆浆。当然,这也跟触目惊心的食品安全也有点关系。毕竟外面卖的,不可能将所有坏豆都挑出来,还去了外皮,用非/转/基/因的豆子。
“宝芝,爸知道你的孝心,只不过现在你家老子我得听医生的话。”赵家老爷子指着面前的豆腐脑,招呼道,“宝芝啊,我们家汝儿小宝贝做的豆腐脑还是很好吃的。有机会你们可一定要尝尝。”
吃吃吃,一碗破豆腐脑就让你吃得那么高兴了?!难为我天没亮就爬起来……大姑母听赵家老爷子这般说,脸色就没那么好了。
V090准备上大学了
其实昨个儿赵家老太太就将自家大闺女两口子想打什么主意告诉了自家老头子,赵老爷子对于一大早便瞧见了自从自己住院后只匆匆见了一面,连着几天都不见踪迹,这会儿
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