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不过张素琴没有为这个担心，据她所知，今年市里下了新政策，要整合师资，减少不必要的人员浪费。丰源镇的18所小学合并为11所，3所中学合并为1所。

不过事情总有两面，虽然学校好了，但是离家也远了，每天要走几个小时不说，家里的事情也没办法多帮忙了。

这件事情她能看得开，也要归功于她45岁的心理年龄。帮助家里改善生活，仅仅是辍学回来干活只是下策，最根本的方法是改变自己的命运。

自己的力量大了，能做的事情也就多了。

又是一个平凡的一天，农家人日出而作日落而息。下午三点，张相德还没回来，两个读小学的孩子还没有放学，而小淘气张素心不知跑到哪里去了，估计是跟李家的孩子在一起。

正在看书的张素琴听见后院有孩子说话的声音，诧异地站起身走了过去。

张家是典型的农家小院，因为是张素琴爷爷留下的房子，经过了几代人的努力开垦，所以面积还算大。前院一般种些需要勤浇水的蔬菜，后院一般是毛豆土豆之类的。

毛豆就是黄豆，只不过在没有完全成熟之前是绿色的，而且豆荚有不少毛毛，因此大家都叫它毛豆。

这些作物都是可以做粮食的，因此张家人也非常小心，特意在后院围了栅栏。栅栏不高，只是些芦苇用草绳连在一起的，因此也不是很结实。

张素琴一家都非常勤劳，园子里的菜也是长得最好的，也因此常常“招贼”。

不出意外，张素琴见三个十岁左右的男孩正在那边挖土豆，小手上都是泥，而且周围的土豆秧子也被踩断了不少。

“你们干什么呢！”张素琴有些急切，这些土豆花了她不少力气，还没有完全成熟，不免有些心疼。

“来人了，快跑！”也不知道是哪个孩子喊了一句，几个人抓着刚到手的土豆，直接撞着栅栏跑走了。

张素琴气得直跺脚，也没顾得上去追他们，而是急忙把倒了的土豆秧子扶起来。但可能是因为刚才几个孩子逃跑时又踩了几下，已经完全断了。

无奈之下，张素琴只好把这些土豆挖了出来。

丰源镇很少有人种地瓜，所以土豆也算是孩子平时喜欢的吃食了。缺油少盐的年代，根本没有美味的薯条。他们通常捡些木材点上火，把洗干净的土豆带皮丢进去。有时还有苞米和黄豆，这也算是美食了。

不过一般人家的土豆都是留着过冬的，不会给他们当零嘴。小时候还只能不甘心地看着，随着年龄越来越大，他们开始偷别人家的——家长不知道，就不会挨打。

在三十年后的2013，冬季蔬菜已经屡见不鲜，时令蔬菜的称呼已经从某些程度上没有了本身的意义。但在经济还不是很发达的1983年的内陆农村，寒冷的冬季，人们需要更多的食物去抵御严寒。

没有暖气，没有空调，有的只是烧着木炭或是劣质煤矿的小火炉，时不时还可能出现煤烟中毒，也就是一氧化碳中毒。柴禾也被冻住，燃烧时带来大量的烟，呛得人睁不开眼睛。

因为稻草可以编草绳，做草帘子，所以很多农家会只留下少量的稻草，烧的时候也省着用。这就导致下半夜的时候炕根本不热，孩子冻得直哭。

过冬菜，毫不夸张的说，是丰源镇衡量一个主妇能干与否的重要标准，也是一个家庭的生活保证。每一个当家的女人都将它看得很重，就算是后世生活好了，过了不少年贫苦日子的张素琴也没改过这个习惯。

她非