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顾如安取回锅子放入水烧开，再把竹笋放进去烧一分钟，捞出来放在一边冲凉，以此来减轻竹笋的涩感，增加它的清脆滋味。

这里的材料有限。

锅底再洗一次，再次下锅，放入鱼香菜爆炒至出香味，立即倒入竹笋断翻炒起来，到竹笋段表面呈现微黄后倒入鲍鱼。

一手将调料一一抖入，一手快速的翻炒起来，最后把酱油倒进去翻炒迅速，等翻炒至颜色均匀的覆盖在鲍鱼和竹笋段上，倒入淡水直到掩住了竹笋和鲍鱼，盖上锅盖等待。

第37章（修）开吃——

水慢慢的烧没,开始收汁。

扑鼻的香味溢出,整个庇护所的空气都充斥着食物的香气。

麻辣鸡杂的辣香味，透过土发散出的清香及鸡香味,油焖鲍鱼的鲜甜味儿。彼此相互交融在一起,却并不冲突，构成了美妙的食物香气。

在这样香气笼罩下的众人,慢慢的胃里的酸味开始弥漫,翻滚着让人肚子饿的叫起了起来。

咕噜噜。

食香催人开胃。

油焖鲍鱼收好汁，等表皮逐渐有了焦感便就成功了。

锅盖掀起，浓厚的香气顿时就弥漫开来,将鲍鱼分别装了好几碗，放在火堆边上的石块上。顾如安过去查看叫花鸡,埋着叫花鸡的土变温,手触上去有种很是舒服的感觉，顾如安把土挖开，掏出了叫花鸡。

将土撬开,里面便是包裹着野鸡的树叶。端起拿到石块上，便可以开吃了。

众人纷纷围绕着石块，拿起了筷子迫不及待。

等候的时间有些长，香味早就让大家直咽口水。

先夹起麻辣鸡杂,瞬间，辣味在嘴里泛开，辣的让人胃口更是大开。这简直是开胃菜的绝佳好菜，鸡胗QQ的,脆脆的，咬起来别有一股爽感，让人有种上瘾的想要不断的嚼着。鸡肠亦是弹性，过着鸡香味儿。

一口下去，浑身都畅快了起来，恨不得敞开肚子大吃特吃。

当然他们也真的大吃特吃了起来。

“这辣味刚刚好，上口。”胡继军说着又吃了几口，“可惜没有酒。”

对此，五个保镖纷纷赞同的表示：“一瓶啤酒在手，再吃着这些小菜，绝佳。”

解二书的口味比较清淡，他倒是只吃了一口就去夹竹笋，竹笋表面焦焦的，咬下去，焦感带着酱汁味儿弥漫，而后是清爽爽口的竹笋的清脆清香，实在是上口。再添一口鲍鱼，表面焦脆，内里软糯富有弹性，肉质很是细嫩。

解二书眯了眯眼，手下筷子不停。

大家只初初发出了些对这食物的感想，而后就保持着饭桌上不说话，专心致志的品尝着美味。

野外的食物带着股独有蛮野，将食物本身的原滋原味发散到极致。

那是平日大都市里所难以尝到的。

顾如安对这样的野味儿相当的倾心，吃着的同时一边听着系统的祝贺。

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