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盖子打开，浓郁鲜香的味道直接在房间里弥散开来。

这两道菜是纪明晓工作过的餐馆的特色菜，看起来寻常，做起来很有些门道。尤其是炖汤，是排骨加了山药和虫草花一起炖的，不同的时段用什么火候非常讲究。另外加了一个特制的小中药包，放了党参，枸杞，肉桂，丁香，白芷还有甘草等二十多味药材，但吃起来药味并不明显，反而不管是汤还是肉都极其鲜美，是进店的客人必点的一道养身汤。纪明晓从下午就开始炖，将近4个小时，一直炖到小肉排酥烂离骨，连山药都快要化到汤里了。

肖拒绝了纪明晓给他换餐具的提议，在纪明晓惊讶的注视下熟练地使用两根筷子夹了一块排骨放到盛米的碗上。

说起来这米饭好像也有古怪，米粒细长，晶莹剔透，隐隐带着一丝碧色，香气扑鼻，下午最开始时闻到的应该就是这个味道。

肖不知道这是什么，纪明晓却再清楚不过，这个就是在《红楼梦》里多次提及的碧粳米。

碧粳米是一种优质大米，原产于冀省玉田县，是清代的贡品，具有籽粒细长、颜色淡绿、煮时有香气的特点，用碧粳煮成的粥饭微有绿色，晶莹如玉，香气诱人。早期的时候，玉田当地家里有新生儿断奶时，都用碧粳米的米汤替代母乳。

不过到了后来，纯正的碧粳米已经很少见了，一般都是稻农自家留种，市面上很难见到。

纪明晓也是在脱粒的时候才发现收获的稻子竟然就是碧粳米，一时兴奋之下踩着飞行滑板就跑到超市去买菜，结果一不小心就给做多了。

在地球的时候，餐馆的大师傅就夸纪明晓在做菜上有些天分，现在加上空间里的出产的食材有味道加成，做出来的菜七分也变成了十分。

他自己多添了一碗饭，就着排骨汤吃了个肚圆，剩下的都被肖给包了，就连两道素菜都没剩下什么。

就这点来看，肖是个非常受欢迎的客人，太给主人捧场了。

肖也非常满意，糖醋排骨酸甜软嫩，表面有些焦香，酿茄子又香又软，连油醋汁拌的什锦蔬菜都非常清爽开胃，更别提作为主打的汤和碧粳米了，吃到嘴里简直是满口留香。

在继之前的水果后，他再一次没有控制好自己的食欲。

纪明晓最后还做了南瓜红豆馅的小甜点，但两人都已经吃不下了。纪明晓留下一部分，剩下的用一个恒温的保鲜盒装好，全部由肖带回去了。

肖临走时非常诚恳的谢过邻居的款待，并和他对接终端，互相交换了联系方式。

在医生之后，纪明晓的通讯栏里终于出现了第二个好友的名字。

注：关于碧粳米的介绍来自度娘。

第十二章

华国人喜欢在饭桌上交朋友不是没有道理的。

在一起用过餐后，纪明晓很快就跟他的新朋友熟悉起来，这中间他的好手艺功不可没。