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顾恒又接了通电话。「抱歉,周五晚上预约已经额满了,但是我们有开放现场候位,早一点过来还会有位子。是的,好,谢谢。」

「好了,你去忙吧。电话我接就好。」秦艳磊听他讲了几通电话,看了记事本上的订位记录,大概摸出规则。「五点到六点半,六点半到八点,八点到九点半,每九十分钟开放二十五位左右客人订位,其余都开放给现场,是吧?」

昨天被秦艳磊快速上手外场事务吓了一跳,今天又被他吓了一跳,这人光靠观察就能了解这么多事,有遗漏的再指点一下,马上就能独立作业。

就是感情方面蠢了不知道几个百分点,如果画成五角形分析图,感情方面应该缺了巴掌大的角吧。

中午客人不少,一进来,点完餐,手机就开始照不停。顾恒原先还有在外场服务,被偷照了两张照片后,就被秦艳磊塞进厨房。

他在厨房里确实轻松很多,都是他熟悉的事。

准备完一轮餐点后,顾恒突然想到秦艳磊也算当事人,就算公司有公关团队可以处理负面新闻,性向也不再是秘密,公司的人会怎么想他?还有秦家人呢。

光顾着担心影响「幸」的生意,都忘了这些比不过早在媒体那里留了名字的威远,万一被记者或是网友扒了出来,他肯定又要被董事会的人批评到一无是处。

顾恒越想越觉得可怕,趁着秦艳磊得闲的时候,把他喊进厨房,说了他的担忧。

这让秦艳磊高兴的差点没死。

「我的性向又不影响我的工作能力,说不定我是同性恋对秦家人来说是件喜事。」秦艳磊把秦家人希望威远日后能交给秦仲磊后代的事大抵说过一遍。「他们都想我晚点结婚,现在不结婚他们就更乐了,如果真的不能接受,就找个人来顶我位子啊,反正我后路都铺好了,我离开,惨的是威远,不是我。」

他手上握有的研发资源跟方向,不是随随便便一个人上来顶替就能接手下去做的。

秦艳磊在秦家一向不容易,于公于私,只有邹绍平一人无条件挺他。相较之下,他比秦艳磊幸运多了。

顾恒趁着客人都在用餐,最能忙里偷闲的时候,帮秦艳磊做了几道他喜欢的菜色。

这让秦艳磊高兴的差点没傻,笑得跟笨蛋一样,顾恒就留他自己发傻了,拒绝加入。

休息时间,有个年青人拿着履历来应征,是个大四的学生,学校离「幸」十分钟的车程,眉清目秀,比顾恒略高一点。

如果待得下来,离毕业还有半年多的时间,工读生能待个半年,对顾恒来说就算长期应征了。

「我们餐厅才刚开张,人手不足,分工还不清楚,所以一进来要忙外场带位、点餐、清洁之外,可能还会进厨房洗碗。我会请人专门负责这一块,帮忙也是暂时的。」顾恒看过对方履历后,就开始解释工作内容。「当然也有可能麻烦你处理些我现在还想不到的事情,但你放心,都是店里的工作。」

顾恒撕了张便条纸,边说边把重点记下。「时薪是一百五,有劳健保,薪水每月五号现金支付,有供餐。晚上营业时间是五点半到十点,九点半停止收客,所以九点半就可以开始区域性打扫。因为你现在还是学生,平常日晚上可以六点再到,假日要提早到五点来。试用期是一个礼拜,如果你觉得不适应也可以提早说。还有什么问题吗?」

来应征的人叫孙音宏。他推了下眼镜,不解地问道:「老板都没问题要问我吗?」

「工作能力跟人品是问不出来的,总要看你实际的表现才作数。还有,我是店长,老板另有其人,但是不管事。」顾恒写上店里的电话,把便条纸递给孙音宏。「你可以回去考虑一下再给我电话。」

「不用考虑了,我确定要在这里工作。」孙音宏笃定地说,还带着几分雀跃。「请问我什么时候来报

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