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，这个灰姑娘的名字起的好，看起来灰扑扑不起眼的一块小东西，虽能想得到它居然是黄唇鱼的鱼肝配上了照烧酱？这鱼子酱用的也好，提味的非常到位，有了鱼子酱的鱼肝就像是被施了魔法的灰姑娘，美的连王子都能给迷住。”

“最后一道甜品做的也很好，奶香与鱼香融合在一起，味道自然不冲突。月季花瓣用的可谓是点睛之笔，最后那一点点的涩，冲掉了鱼与奶的腥膻，让口中最后只余花香如梦似幻。乔治，这道甜品的名字叫什么？你刚才说的时候我们都没听清楚。”

乔治闻言又说出了一连串的英文，作为翻译的邹凯长了长嘴还是没给直接翻译出来，而是打岔说道：“这名字不太好翻译，还是叫奶心鱼肉布丁好了。”

热闹了一阵子之后，邹老爷子把有投票权的评委都叫到一起说道：“都吃过喝过也听过问过，想必诸位现在是心中有数，投票开始吧，大家一起帮着计票。”

第143章恩怨

投票的规则很简单,拥有投票权利的评委们,自己更喜欢更满意那位大厨的制作的鱼宴,就站到那位大厨餐桌的旁边去。

投票结束之后大家一起查人头,谁的人多谁就赢了。

规则虽然简单,但是邹老爷子的话说出去之后，那些评委相互看了看谁也没动。

祁老爷子见状笑了笑说道：“既然大家都这么矜持,那就由我来打头阵好了。说实话今天站在这里比赛的三位，能力在伯仲之间，他们每一位都很出色,到外面做哪一家米其林餐厅的主厨都是绰绰有余。但比赛终归还是要有个输赢，仅从色与型和个人喜好上来说，我的这一票会投给邹凯。”

说着老爷子便走出人群，站到了国色天香那一桌的前面。

邹家的亲友团们见状都很开心,其余的人也没什么好说的,祁老爷子是苏杭人,会更偏爱邹凯颇有淮扬菜风格国色天香也是可以理解的。

有人带了头，之后就好说了。

那位带着黄唇鱼过来,提供了鱼宴主食材的邱主任扶了扶自己鼻梁上的眼镜框说道：“大家都知道我是个外行人,诸位说的那些色香味意形什么的我看不懂更吃不出来，我就从一个普通人的角度来说一下我个人的感受。三位大厨的厨艺都是顶尖的,我吃过见过这么多年，这么好的鱼宴却是头一回遇见,回去在科里也有资本炫耀了。”

看着对方那既得意又荣幸的样子,众人也忍不住跟着会心一笑。

客气话说过之后,邱主任却是画风一转，又说起了自己的意见。

“我是品不出来大师们的水品高低的，对我来说这三桌席面上的哪道菜都好吃。但既然非要选，那我就随本意，大概是因为从事研究工作的缘故，我对新鲜的事情都非常感兴趣，乔治师傅的那一桌菜是我之前从来都没吃过，也没见到过的，所以我把自己手中的这一票投给乔治师傅。”

邱主任很明显是一位喜欢尝试新鲜事物的人，所以外国大厨的那一桌中西合并的菜式与做法，就更得他的欢心。

这位评委中唯一的一位外行人作出选择之后，‘豌豆老肖’在一旁笑了笑说道：“我不同意你们的说法，阿凯那边是在色与型上更加出色，乔治那边的菜色也的确是更有新意，但是做菜归根究底还是要看味道，一场厨师比赛，更应该看中的是师傅个人的基本功与灶台上的掌控能力，这一点阿焵做的是最出色的，所以我这一票投给阿焵。”

老肖是厨师学校基础刀工科目的任课老师，更是教务主任，他会更关注比赛厨师的基本功与灶上的调味功夫，这也是无可厚非的。