八宝楼这样的酒馆,光一天的流水下来就要上百两银子,而赵彩凤如今有的成本,也不过就这么多。赵彩凤只拧眉想了想,一下子开一间铺子,似乎有些激进,还是打听打听这附近有没有什么便宜的门面,先从小商铺开始做起。
宋明轩这几天身子好了,但在赵彩凤坚持之下,还是不准他熬夜,不准他去八宝楼接她,好在小顺子知道赵彩凤是姑娘家之后,特别仗义,每次都是送了赵彩凤到长乐巷的门口才自己回去的。
难得今儿赵彩凤有个假期,所以她一早就去了讨饭街巷口的小集市上,买了一截莲藕,半个猪肚,打算回去给宋明轩熬制一道莲藕猪肚汤。这道菜还是八宝楼的首席大厨徐师傅亲自传授给赵彩凤的。
原来对门宝善堂的陈大夫平常喜欢研究一些药膳,以作养身只用,所以隔三差五就会带着一些药材来楼里,请徐师傅代为加工药膳。徐师傅瞧着这药膳虽然做出来有一股子药味,未必是最好吃的,可看着陈大夫生龙活虎的样子,还是很信服的,听说陈大夫前几个月才添了一个老来子,简直是乐坏了他老人家。
赵彩凤内心倒是很佩服这位会养身的陈大夫,只是这个时代的人普遍生活水平低下,老百姓追究的第一目标还是吃饱穿暖,至于精神领域上的其他追求,就相对落后了。
在灶房里头烧火太热,且京城里秸秆又少,赵彩凤和宋明轩也渐渐开始了用煤炉的生涯。赵彩凤把猪肚洗干净切好,焯水之后去掉浮沫之后,加入少许党参、当归、山药开始熬制这一道莲藕猪肚汤。
宋明轩这时候也早已经起来了,正所谓一日之计在于晨,这几天他觉得身子好一些了,便开始越发用功了起来,况且今儿还要去一趟玉山书院,少不得要早起准备一下。
赵彩凤见宋明轩出来洗漱,便招呼他道:“桌上凉着薏仁小米粥,后头灶房锅里还蒸着窝窝头,你先吃,剩下的带着路上吃。我是用送大娘新送来的玉米面做的,可香了。”
宋明轩鼻子尖,才出来就问道一股子香味,便问道:“彩凤,你一早忙什么呢?”
赵彩凤也不瞒着他,只开口道:“你肠胃不好,陈大夫说不能吃油腻的东西,只能温补一下,这不吃什么补什么嘛!买了一个猪肚给你熬汤喝。”
宋明轩虽然不去集市,但也知道这些荤菜肯定不便宜,只开口道:“何必浪费这银子呢,我已经好的差不多了。”
赵彩凤放下戳猪肚的筷子,站起来走到宋明轩的身边,伸手捏了捏宋明轩的脸皮,“这就叫好了?瘦得只剩下一层皮了。”
宋明轩知道赵彩凤心疼自己,脸上便不由红了起来,只听赵彩凤继续道:“你以为跟着你来京城是好差事吗?大家伙可都看着呢,这两个月你要是平平安安还能长几两肉也就算了,你要是回去的时候瘦得只剩下皮包骨头,她们还不知道怎么说我呢,没准以为我在京城虐待你了!”
宋明轩闻言,只急忙道:“怎么会呢,你又要照顾我,又要上工,这么辛苦大家都看在眼里
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