一听到顾晓安正在做好吃的,风泽祥的那双眼睛瞬间亮了,连招呼都没来得及打,直奔厨房,每次顾晓安进厨房,就代表他们有口福了。
处理军训的这一个月,顾晓安每天都会亲自下厨做些吃的,这些天他天天吃,整个人都胖了一圈,就连最引以为傲的腹肌都快要消失啦,但是就是这样,还是抵挡不了大嫂做的食物的诱惑,一边含泪悼唁自己的腹肌,一边狼吞虎咽,动作丝毫不拉下。
昨天和父后通视讯的时候,还被父后狠狠地批评了一顿,但是为了美食,一切都是值得的。
顾晓安也没打算做多么复杂的菜,毕竟是晚餐,晚上吃的太丰盛了不容易消化,对身体不好,但是今天难得有客人上门,也不能做得太过普通,所以他就选择了黄菜炖肉,糖醋鱼,小酥肉等三荤三素,外带一个蛋花汤和一大锅的米饭。
自从发现了米果,顾晓安回来就按照前世电饭煲的原理请人制作了电饭煲,虽然和前世的完全不一样,不过用来蒸米饭还是可以的。
先是将米饭蒸上,然后快速做出小酥肉,黄菜炖肉等比较常做的菜,然后才开始动手做糖醋鱼。
前世糖醋鱼一般都是用鲤鱼做的比较好吃,不过这里没有鲤鱼,所以顾晓安就选择了一种肉质鲤鱼与差不多的鱼肉来代替。
将鱼处理好,取点鳃和内脏,在鱼身两面隔2.5厘米各斜切一刀,在鱼身上多抹些盐和调料稍微腌制一下。
第125章过来做客伤不起
用营养粉和鸡蛋清水调制面糊,均匀的抹在鱼身上,将锅里的油烧热,用手捏着鱼尾,从鱼头开始炸,然后将热油淋到鱼身上,使得面糊凝固,之后再全部放入锅中炸至金黄。
鱼在炸好的那一瞬间,香味溢满了整个房间,让闻讯赶来的风泽祥咽口水,默默哀悼自己的的腹肌,不过看向鱼的眼神却异常火热。
顾晓安一开始就调好了糖醋汁,将汁水均匀的浇在鱼身上,瞬间油炸的香气和汁料的香味就混在一起,让味道变得更加香浓诱人,一直坐在沙发上的米雨辰闻到了这股香味,有些坐不住了。
待到糖醋鱼做好,顾晓安就开始制作UI后一个蛋花汤了,而米饭也差不多快要蒸好了。
“咕噜”一声响从风泽祥的肚子里传了出来,声音大到足以让整个厨房都可以听到。
“咦?你回来了?”顾晓安听到声音不由得看向厨房门口,然后就看到了站在那里的风泽祥。
风泽祥也不觉得尴尬,毕竟如果是你天天都要上演一遍这个场景,估计也会麻木的。
“大嫂你做的这个鱼是什么?”在顾晓安的指导下,风泽祥这个吃货也能够认识不少的食材了。
“这个是糖醋鱼,你来的刚好,将这些做好的都端上桌子吧,马上就可以吃饭了。”顾晓安一边忙着蛋花汤,一边跟风泽祥说道。
风泽祥得令,立刻上前端起那盘色香味俱全的糖醋鱼,强忍着一口的欲望,猛地咽口水,端到了大桌子上。
米雨辰见风泽祥从厨房里出来了,还端着那盘散发着诱人香气的菜,双眼都紧紧的订上去,尽管知道这个举动很不礼貌,但是还是控制不住自己的视线。
“有什么需要我帮忙的么?”米雨辰也不好意思一直坐在那
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