第243章 甜品屋（2 / 2）

除非他是先研究出那玻璃的生产工艺来，不过，这在目前来说，难度极大。

因为，他仅仅是知道原理而已，真正要想制作出来，不必说，肯定是要进行大量的实验。而这些实验，他目前根本没有时间和jīng力去做。

不过，虽然是弄不成像后世那样光鲜亮丽的甜品屋，可是，秦永却仍然是可以参考许多后世的设置，像开放式的柜台，把甜品通通都摆到一个柜台上充分展示，然后客人喜欢哪一种，再提供外带服务，这才是甜品屋经营的jīng髓。因为，那些甜品的卖相其实都是极好的，所以，只要充分地展示了它们的卖相，那才能够最大程度地吸引客人的。

“要买店铺？”

柳落瑶听到这个，眉头不由得就皱了起来。

其实吧，秦永的这个“甜品屋”的想法已经是彻底地打动了她的。毕竟，那个所谓蛋糕的点心味道，她已经是尝过了的，那确实是太过好吃了。所以，她也有自信，一经推出的话，那肯定是倍受欢迎的。可是，她却担心开这个“甜品屋”所需要用到的花费到底是有多大。因为目前他们秦家可以动用的现金，可已经是不足四百两了，这其中还包括了宅子的改建花费和rì常所需。

当然，这宅子的改建计划要是确实没有办法提前的话，那暂时先放下也是可以的。可是，rì常的所需却是必不可少的，毕竟他们秦家的人口众多，每天单单是吃穿的花消就已经是不少了。如果秦永所开办的这个“甜品屋”在短时间内没有办法回本的话，他们秦家可就面临着“弹尽粮绝”的窘境了。

当然，柳落瑶之所以会这么想，那主要还是基于她以往的常识。在她看来，这个“甜品屋”点子无疑是极佳的，可是，不管你的这个点子是有多么的出sè都好，开店前期，那应该都是没有多少收入的，甚至会入不敷出。因为，你一个全新的店，要想等到别人发现它，走进来，最终被美食俘虏，那需要一个漫长的过程。

可是，她却是没有想过，他们的店虽然确实是一间新店，并且还是一间全新概念的店，可是，秦永却是有无数的办法将足够多的人给吸引进他们的店里来的，所以，这间店从一开始营业的时候，就一定会盈利的，问题只是盈利的多少而已。

“对！有三百两的白银，应该是能够买到一间小店面了！”

秦永点头说道。

这几天的时间里，他其实也派两个小丫头出外面去探听了一下这汴梁城中的房价。没说的，绝对是比他们买下的这套宅子要便宜得多的。

不过，他也并不怎么后悔，因为，这个规制的宅子，放在普通的商贾家庭，在以往那可是连想都不敢想的。

可是现在，他们却是能够住下来了，并且还是就在皇宫旁边，周围还都是当朝高官的宅子，仅此一点，那五万两的白银花得也算值了。

因为这么一来，这个地方可以算得上是足够安全，以后，他要是惹上了什么麻烦，出现了像以往在扬州城的时候，众多才子上门堵路的情况，他也可以比较放心了，因为，这里的高官大臣们，可是不会任由他们在自己的宅边胡闹的。

再说了，秦永之前也已经是想过了，这价钱虽然是足够的昂贵，可是，对于他们秦家来讲，那又算不得什么的，反正，他们秦家父子有能耐赚钱嘛，所以，花掉了之后，再重新赚回来也就是了！而这一点，对于他们秦家而言，可真的是谈不上困难的。