第二天一大早,莫凡烙了一些玉米饼,拌点儿野菜,然后叫莫尘起床,交待莫尘:“你赶紧刷牙洗脸,我到山里看看,你吃完饭去找商诺他们玩吧!要小心些,别出事,知道吗?”
商诺是村里最富的商老爷的二儿子,和村长的儿子张全是村里名副其实的孩子王,一群小屁孩在他俩的带领下爬树掏鸟蛋,捉蚂蚱,趟河捉鱼等等,没他们不敢干的。
有一次其中一个小孩没注意,捉鱼的时候往河中心的地方退了几步,踩到石头,跌到水里差点没淹死,幸好河边不远有大人经过把他救了。
这群小鬼都被家里大人狠狠教训了一顿,数落了好几天,结果没过多久,就又撒欢地不知跑哪儿去了。
听莫尘说过这事,莫凡自然不放心,刚才就多交代了一句。莫尘很乖的答应了,莫凡也就放心地背着竹筐,带着绳子和镰刀上山了。
莫凡沿着小路往上走,路上莫凡找到一些蘑和松蘑,蘑味道很好,用来做小**炖蘑菇最好吃了,就是很少发现,莫凡采的大多是松蘑。回去晒干和野菜一起炒,莫尘肯定很爱吃,想到莫尘一吃到好吃的样子,莫凡的脸上不由浮现一抹微笑。
走了挺远的一段路,莫凡离开小路,用镰刀在树上刻了标记,往深处走,用绳子做了个简单的陷阱伪装好,就回到原路继续往前走,突然看见不远处那棵树很眼熟,走近一看原来是核桃树,莫凡不禁又想到,这里既然有核桃树,会不会也有其他树?也许可以移栽一下,弄个果园,原来学的东西也可以学以致用了。不过看到自己的小胳膊短腿,莫凡又泄气了,自己一个小孩进山已经够危险的了,在小路附近走走还行,这里经常有人经过,野兽通常不会在附近活动,要是满山跑去找果树,不被野兽吃了才怪。算了,还是等自己长大再说吧。想到这莫凡失去了探险的乐趣,又找了几处地方设了陷阱,把绳子用完就回去了。
回到家已经是下午了,莫尘早回来了,中午饿了就把早晨的玉米饼吃了两块,等了很长时间,莫凡再不回来就要叫人上山找莫凡了,莫凡只得小心地安慰了他一下,说等会给他抓条鱼,晚上做好吃的补偿他。
莫凡也吃了块玉米饼,就和莫尘捉鱼去了,没想到今天运气这麽好,一下子就捉到两条鱼,一条鲫鱼,一条草鱼。
晚上莫凡打算把两条鱼一条红烧一条做汤。先把鱼收拾了,然后在鲫鱼两面各划上几刀,抹上盐腌半小时,锅中放少许油烧至七成热。这里油是很贵的要省点用,何况家里剩的油不多了,自己手里又没钱去买。把鱼放进油锅炸到微黄色就捞出来,锅中留点油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味,再把上午摘得蘑菇切片炒半分钟,加水,下鱼、酱油、盐烧约三分钟,翻面再烧三分钟,把鱼捞出来放盘子里,汤汁一浇,红烧鲫鱼就出炉啦!
草鱼抹盐腌十分钟,先在锅内放两小匙油,放姜片煸炒,加鱼两面翻煎,取出把鱼切成段,加水和少许盐,盖锅盖大火烧煮,十五分钟后,小火焖五分钟,待汤汁收浓变成白,最后加葱段、香菜末,放到大碗里,草鱼汤就做好了。
再炒点野菜,把昨天剩的小米饭加进去一起炒了,就成了香喷喷的炒饭。
这顿饭算是莫凡娘走后最丰盛的一餐了,莫尘吃的很饱,肚子圆滚滚的,莫凡也美美地吃了一顿,吃完两人都不想动了,就坐到院子里吹着晚风,聊聊天,悠闲自在。
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