中秋游湖(1)(1 / 1)

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田二从京里回来了,整个元城轰动了。

元城虽有不少的学堂,但科举上却甚少建树,此次田二以17岁稚龄中了进士,成了真个元城的喜事。三天流水席个个想来沾点喜气。其后就是各种大小宴会,当事人忙的不可开交,田大也每天被拉去陪酒,来往的客商听说了更免不了一场应酬。一个月下来,田家大小都跟着整整瘦了一圈,酒被灌了菜都没吃到。一切结束后柱子说了句经典的话:“我死也不要中进士了。”虽被田大敲了脑袋,但田阿花从心底赞成。

更让田大放心的是,圣上看田二尚且年幼,让他拜在了当朝宰相门下,先入翰林院研习,待弱冠之年再行封官。田大的一颗心放了下来。进了翰林院虽已算官场中人,但毕竟还是读书的地方。当朝宰相位高权重,为人却清廉刚正,田二拜在他门下真是再好不过。

过完了混乱的5月,7月换货行的生意忙的不可开交,到了8月终于能喘口气了。9月田二就要去京师研学,一家四口决定去邻近的南四湖过中秋。田阿花在现代的时候,虽然中秋有3天假期,但是通常和国庆七天假连在一起,现在想来已经有10多年没有和哥哥一起过过中秋节了。田阿花出生的城市没有桂花,一直到上了大学才知道什么是满城桂花香。但是在小学的时候,却曾和哥哥一起去邻近的湖里看过荷花,8月的荷花已经开始露出残败的迹象,但是乘着小船晃悠悠的荡在十里荷花墙里面,身边飘过已经飘落了的花瓣。小时候很多事情都忘记了,但是这个场景却一直深深的印在了脑海里。说起来这还是来到这个世界后的第一次出游呢。

一行四人早晨大约6点多出发,乘着马车3个多小时才到了南四湖,其后又是1个多小时的水路,等上了湖心的小岛,安顿好客栈,稍事休整,已经到了午饭时分了。

南四湖素来以湖鱼、野鸭、鲜莲藕闻名,在元城也吃得到湖鱼,但没想到现场吃的能这么的鲜美。没有多余的味道,简单的烹饪完全保留了野生湖鱼的韧和鲜味,更难得的还带着一丝水草的清香,真是美味极了。一盘筒子鱼才上来就被四人分挂了个干净,田阿花提议再来4盘,一人一盘才好,田二柱子热烈响应,被田大一人敲了个栗子,下面还有好几道菜呢,都尝了再添菜也不迟。现下虽已不是上好的时节,但赏秋游客依然很多,客栈所有菜肴又都是现做,一道一道的上让人等得特别着急。田阿花衔着筷子头,目不转睛的盯着上菜的小儿,看到不是自己这一桌的就狠狠的咬筷子头,田大看得哭笑不得。忙让小儿送上道冷盘脆藕,不然自家小姐估计得把筷子吃了。

第二道麻鸭卧雪上来的时候,田大感到自家小姐眼里放出了绿光。田阿花从菜开始往自己桌端来,就开始流口水,深咖啡的的鸭子趁在雪白的蛋清上,油炸后的香味一阵阵的往鼻子里飘,口水啊。剥开鸭皮,内层浅红透白,吃到嘴里香酥可口,外焦里嫩。不同于上一道的清淡,这道菜麻辣咸香味道做的十足,吃的那个过瘾。

第三道出乎意料,老鳖靠河沿本以为会是南四湖出名的甲鱼菜,没成想原来是类似地锅**的地锅鱼。土豆炖乌鱼,周围贴了一圈的锅贴,锅贴的一大半放在鱼汤里煮,吸收了鱼汤的香味,咬在嘴里吱吱作响,香腻可口绕舌生香。田大实在看不过去,连着自己的锅贴都送给了田阿花,惹得田二和柱子一阵的抱怨。

到了第四道,四人已经吃的差不多了。这第四道的八宝元鱼汤才是闻名的甲鱼菜肴,元鱼混着金针菇、笋片、木耳等炖汤,汤鲜烂,口味醇厚。这一顿三菜一汤,四人吃的心满意足。

下午吃的太撑,只是在岛上逛了逛传说中天师墓。传说曾有一位张天师,上达仙境,下通鬼神,有莫测之能,建了不世功勋,后世就葬在了这湖中小岛上。说是墓,其实更像个祠堂,祠堂的柱子和墙壁上留下不好文人墨客的诗词,田阿花看着画的乱七八糟的墙壁,有一种留下“在此一游”的冲动。应景的买了几张驱邪避灾的天师咒符,四人便折返回了客栈休息,准备养足神,明天去看闻名的几万亩荷花荡。

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