洛风做了早餐,喂了动物,还留了一小盘的马蹄糕在厨房里给两个小孩当点心,但马蹄糕凉,凛一却是不能吃的。他见师叔已经起来,便交待师叔照顾凛一和两个小孩,自己背上竹篓,下山去镇里。
三月里早上的天气还是相当凉的,这种温度下估计马蹄糕可以放上两、三天。其实在打算制糕的时候,洛风就仔细的考虑过利弊。说起这利,自然是马蹄糕制作简单多变容易创新,成本低廉,收益回报率高,口感香甜又q又软,他不担心卖不出去。想当初他还在现代的时候,公司食堂里天天都做马蹄糕,每天大几百盒的糕点,不用十几分钟就能全部卖完。这古代小镇里,人口应该也有近千,和他不到百人的公司相比,要消耗掉这三笼的马蹄糕并不是问题。
这弊处,自然是因为马蹄糕不易存放——特别是天气一热就容易坏——从他们村子到镇上路程又远运输不便,若是天天都要这般来回运糕,耗去大半天时间,不但他自己吃不消,也没有足够时间去做其他事情。
他这次亲自下山,一是因为凛一现在中毒身体不如以往,二是他想要和糕点铺老板商量着卖马蹄糕一事。春天播种之际最是青黄不接,若这笔生意能谈得成,家里的生活费便有了指望。
不知是不是习武的关系,他背着马蹄糕走起山路一点也不觉得累,速度还挺快,才一个多时辰就到了镇上,因为出发的早,他到糕饼铺的时候,这里也才刚刚开门。
这家糕饼铺子因为是自家做糕自家卖,一大早天未亮就开始制糕,直到巳时(上午9时)才打开店门做生意,凛一之前卖了多次糕,与老板已经十分熟了,后来洛风下山时也跟老板见过几次面。老板姓齐,是个面容和蔼的中年人,大概是因为做的都是甜食的关系,略略有些发福,见到洛风背着竹篓过来,便乐呵呵的打招呼:“小哥,今天又有什么好糕点要卖?”
“齐老板您猜的真准,我今天正是来卖糕点的。”洛风笑著进了店门,跟着老板进了后屋,解下背篓,从里面掏出一块竹叶包裹好的马蹄糕,解开叶片递给老板:“这是马蹄糕,您尝尝?”
齐老板接过马蹄糕,咬了一口,这糕晶莹剔透,又糯又软,却有着一种说不出的弹和嚼劲,甜香可口,爽滑非常,又带着点竹叶的清香,让人吃了还想吃。齐老板吃的眉开眼笑:“这糕好!好!你有多少我都要!老规矩,7文一块,可好?”
洛风今日用的马蹄粉不过一斤,几十斤的马蹄才一两银子,这一斤自制的马蹄粉顶多二十文。白糖在这个时代有点贵,可马蹄本身就有甜味,无须放很多。这一点倒是和现代不一样,现代马蹄贵白糖便宜,商家做马蹄糕往往少放马蹄粉,多放淀粉和白糖,既不好吃又不健康。这样一来,加上白糖,三笼马蹄糕的成本也超不过一百文,而三笼马蹄糕能切成一百三十多块,这样一算,一日就可以净赚近一两银子。
“这马蹄糕是这个时令才好做的糕点,齐老板若是满意,我家中还有不少材料,这两个月都能给您供货。”洛风说,“只是我家中人手不够,齐老板若是有心做这生意,就麻烦派个伙计跑一趟了。”
齐老板思考片刻:“洛小哥,你这糕、怕是不能久放吧?”
“对,最好当日做当日吃,现下这天气还能多放一两天,再热下去就不行了。”
“洛小哥,我实话跟你说,”齐老板在凳子上坐下,“你手艺好,做的糕点又都是我们这山里人没见过的。这糕好吃是好吃,但别说我没见过,这镇上人估计都没见过,有没有人买还真不直到。这糕今天我先收了,试卖试卖,若是卖的好,我三日后派伙计上门跟你细谈这糕点生意,若是卖的不好,那便算了。”
洛风自然答应,和齐老板结算过今日带来的马蹄糕,得了九百四十五文,又去买了点白糖,排骨、五花,便启程回家。
上山的时候,洛风背着空竹篓,还不忘四下看看,挖点野菜摘点果子,结果还真被他在山坡的草丛里发现了一大丛的野葛,春天正是采摘葛的时候,洛风拔了几棵,发现又又壮,便一口气拔了不少,留下几棵让它们自然繁殖。
葛是一种蔬菜,部肥大,主要成份是淀粉,味道甘甜可口,一般用来煲汤,但葛还可以制成葛粉,用来做葛粉煎饼什么的相当好吃,而且,葛粉还可以调制出果冻一样的凝胶,加上水果什么的话,说不定还真能做出果冻或者布丁。
回到家里的时候,已经快午时了,洛风回房收好了钱,便去厨房,凛一正在灶前做午饭,洛风放下背篓走上前,看见桌上的烤兔,不禁有点惊讶:“你今日去后山了?”
“没有,是师叔去后山查看了陷阱,捉回了几只兔子和野**。”凛一说着抹了抹脸上的汗:“主子您累了吧?洗把脸歇一下,马上就可以吃饭了。”
洛风从背后搂住凛一的腰,在他颈上落下一吻,凛一的身子瞬间僵硬,差点一不小心丢了炒菜的木铲,洛风偷吃豆腐成功,偷笑着出去洗手洗脸。
凛一了不知是被灶上热气熏红还是羞红的脸,嘴角弯了一弯,继续炒菜。
今日的午饭是香烤兔,油炒小白菜,还有香喷喷的大米饭,洛风还拿了一棵葛合着排骨煲了汤,一家人吃的开开心心。
第四十四章在线阅读
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