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做，这一行利润高，竞争太过激烈，还可能和安家直接对上，得不偿失。进入零食这一领域，是他随意所选，之前还未同安家拉上关系时无所谓，现在自是要考虑更全一些。尽管无可避免也会同安家撞上，但因不是安三老爷主要经营项目，并无大碍。

再说，做都做了，现在才想起来再退，显然更不合适，那样会被人瞧不起，一旦这种观念深入人心之后，以后沈家再想做事掣肘就会很大，实在没必要忌讳成这样。

一想起饮料，方天林就想到饮料瓶。现代那会多以塑料瓶为主，既轻便，价格又便宜，暂且抛开塑料瓶制作难度比较大这一点，光它对环境造成的污染就让方天林却步，他可不想破坏现有的生存环境。

乾元族倒是有项技术能解决这一问题，只是同样麻烦，饮料这一项暂时不予以考虑。除此之外，能做的小吃食就多了，到底该如何选择，方天林一时间也难以决定。

一回到家，方天林便把他目前想到的几样食物都列出来。他打算即日起开始逐一试验，并把最后的决定权交到自家媳妇跟三个儿子身上。

方天林把大致口感食用方式简要说了一通后，孩子们纷纷把目光放在冰品上，就连沈家河也对此很感兴趣。

四票全部通过，方天林无可奈何之下只得同意，当天下午就去采买需要的食材。

靖朝早就有冰饮冰碗，只是在冰价格高居不下之时，只富裕人家才能享用到。云州城作为靖朝经济重城，倒是有那么一两家在出售此类物品，只是生意都不是很好。无他，价格过高，平民百姓消费不起，高官富户自家就能做。当然，这种情况在一年年改善，只要有独家秘方，价格再高也会有人光顾，甚至若把招牌打响了，顾客对此趋之若鹜都有可能。

云州城可能缺少别的，唯独不缺富户，冰品价格再高，又能高到哪去？只要确实优质，自会有大把人前往购买。

方天林要做的自然不是寻常品种，水果冰沙之类早就有了，他再如何，最多也只能在式样跟质量上更进一层，远不如创新来得吸引人。

“阿父，真的很好吃吗？”沈璋砸吧了两下嘴，眼睛都睁圆了一些。

这倒不是孩子没见过世面，实在是他们年纪还小，方天林跟沈家河限制了他们吃冷饮的次数，且大都是自家做，对于从未见过的东西好奇心大一些一点不足为奇。

“一会做了自然知道。”方天林坏心地吊着二儿子胃口。其实他并不赞同在这个时节做冰品，如今天气还有点凉，炎炎夏日才是最合适的时候。

红豆绿豆这些家里都有，不需要买。方天林先去木匠那定了几个小模具，样式很简单，不用费多长时间就能做好。之后他又转去市场上逛了将近一圈，才买到他想要的牛奶。

一进入正院，孩子们清脆的笑闹声就传入耳中，方天林笑着摇了摇头。小家伙们一听到好吃的，就双眼晶亮，兴致也很高。这没什么不好，能吃能睡也是一种福气，照这么算来，大儿子福气最大。想着想着，方天林自己也乐了。

眼下气温正合适，在厨房里忙活也不会满头大汗。方天林去外面走了个来回，厨房里早就忙碌上了。沈家河正在煮绿豆红豆，儿子们一人捧了个大碗，在桌子上使劲搅拌蛋黄，也难怪他们笑声不断。

小孩子手劲不够，通常也只是耍着玩，想要真正做好还得大人来。自家这三个娃，除了沈璜力气只比同龄孩童大上一些，其余两个可是大力儿童，力气虽不如大人，搅拌起来也是有模有样，架势十足。

“阿父，这样可以了吗？”沈璋仰着一张小花脸，把汤碗往方天林面前推了推。

“还不行，继续。”方天林故意这般说道。其实只是自家人吃而已，搅拌时间长短可以随意，差别只在于口感可能略差一点，并不用那么在意。