艾维拉放下食材将手胡乱的在兽皮围裙上抹了一下,迎了出去。
“父亲,艾维拉也很想你。”两父子搂着腻歪了几句,“杰利尔叔叔…”杰利尔在旁边笑的开心,艾维拉小声的打了个招呼,耳处有些可疑的红晕。撒娇的样子被别人看见总是会不好意思的。
“艾维拉,过的好么?柯西拿小子没有欺负你吧?”杰利尔和艾维拉拥抱了一下,末了又调侃了一句。
“没…没有。”艾维拉应着,声音含在嘴巴里面,期望别人都听不清楚。
杰利尔笑了笑,没有再逗弄他。
杰利尔和维奥拉过来后,厨房里面就没有菲利普的容身之处了。菲利普很自觉的拉着斯莱克出去喝茶聊天啃零食。
“我们艾维拉真,能做这么多好吃的了。”维奥拉永远是宝贝儿至上,看着这一盆一盆的食材,甭管它还有没有被变成可口的食物,先夸了再说。
“都是和父亲还有杰利尔叔叔学的。”艾维拉嘴甜的回答。
“哈哈哈哈哈哈…”两个大人都大声的笑了起来。“这小嘴真会哄人开心。”杰利尔感叹道。
“哪有,艾维拉说的是实话。”艾维拉故意不高兴的说,眼角眉梢可全是笑意。
“好了好了,杰利你也别逗他了。咱们还是先把这堆‘山’料理了吧。”维奥拉赶紧出来打圆场,看着眼前的东西,还有之前柯西送过来的那些,维奥拉心里对柯西是很满意的。
一时间厨房里面只听见乒乒乓乓的声音,维奥拉和杰利尔这么些年管家也不是白来的。不管是切菜的速度、手法还是成品的品质,比艾维拉都不知道好了多少。
因为切菜速度太慢被嫌弃赶到一边儿去的艾维拉又开始料理其他的食材,他明白,维奥拉和杰利尔也不是真的嫌弃他或者怎么的,只是想让他出去歇着而已。艾维拉明白是明白,但是又哪里肯听?只好装不知道在一边做些力所能及的事情。
维奥拉和杰利尔也就随他去了,孩子有孝心,做父亲的怎么能不接受?
“父亲,那边的块儿炖成酱。还有那边的筋,用来闷地薯。”艾维拉把地薯拿出来去皮切成大块儿。这种地薯是开荒的时候偶然间挖到的,那时候艾维拉正琢磨着要是有红薯或者土豆就好了。没想到真给他找到了,不得不感叹他们的好运气。那些地薯的样子比较像红薯,煮了之后味道跟土豆差不多,艾维拉就招呼着柯西菲利普他们把那一片的地薯全都带回来的,反正这东西耐放。过几天还可以把一些发芽的再种下去。
“地薯?”维奥拉疑惑的问道,“那个筋煮不软又没什么味道,还是丢了吧。反正有这么多。”
“父亲你看着吧,没问题的。那些兽筋烧出来可好吃了。那些地薯是前些日子种玉米小麦的时候挖到的。我们都吃过,味道可好了。白水煮了还可以做主食…”艾维拉滔滔不绝的向维奥拉杰利尔介绍地薯的好处,“父亲,杰利尔叔叔,一会儿你们拿点回去,吃一些种一些,冬天咱们就又多了一样食物呢。而且这个很好养的,到时候我和柯西都帮忙去。”
“恩,好吧。”维奥拉两人也没有推辞,“不过,过来帮忙就不用了。只要告诉我们该怎么做就行了。你们两个刚分家出来,还有好多东西都没准备齐活儿呢。得赶在冬猎之前都弄好了,要不冬天到了可不好过。”
“那好吧,父亲。一会儿我详细的给你们讲一下。”
三人聊天的间隙,锅子里面已经飘出了酱浓郁的香味儿。艾维拉揭开锅盖,用木勺搅了搅,味道也算诱人了,只是兽人世界没有酱油,那个颜色不是怎么好看。放下锅盖,艾维拉拿出几株黑乎乎的草,放在碗里碾的碎碎的,汁都渗了出来。这种黑色的草一般长在湿的沼泽地旁边,艾维拉和柯西出去打猎的时候见有动物吃过,该是没毒的。烤的时候试探的弄了一些汁在块上,吃上去并没有酱油的味道,但是块的颜色好看了不少。艾维拉就给它取了个名字叫无味草,有色无味,又形象又好记。
将无味草的汁倒进锅里面,用木勺子翻动着,保证每一块上都染上了稀释过后的酱油色。艾维拉又放下盖子等它再闷一会儿。
那边案板上切好的兽筋用盐巴生姜花椒果子和一些柠檬汁一直码着味,兽筋不容易熟,味道也不容易进去。做之前码一下味最好,正好趁着煮酱的时间,酱做好了就下锅。
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