美味茶汤(2 / 2)

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亲生的姊妹舍不得!

老汉将上官善水他们四个让到屋子正中间坐下:“你们赶得巧,这酒席啊,还没开始,一会儿才上菜。来来来,几位公子请上座,我老汉敬你们几杯,要不是管家大人,我家闺女还找不到这样好的亲事呢。”

“老伯,管家大人做了什么让你这么感激他?”上官飞尘带着一串豆丁坐下,很是好奇的问道。

“哎,这话说起来,可就长了。”老汉叹一口气,给上官飞尘满上一杯酒,上官丰羽和夏安歌也没有少,到了上官善水,上官飞尘赶紧阻止:“我家弟弟年纪尚小,自幼体弱,不能喝酒的,就让他喝点儿别的吧。”土家族好饮酒,上官飞尘要是没解释清楚,估计就会让人误会了。

“哦,原来是这样啊。对不住,是我老汉考虑不周到了。他娘,去,给小公子端一碗油茶汤,先垫垫肚子。”老汉扭头吩咐自家婆娘,然后接着唠叨:“我那小女儿啊,长的,那没话说,从小就是我们族里的一枝花,还是最漂亮的那朵山茶花。”

很快就有人给上官善水端来一碗油茶汤,顿时,一股扑鼻的香味就散发开了。旁边的夏安歌也不喝酒了,探头过来看上官善水面前的油茶汤,估计是他表现的太明显了,旁边站着的妇女抿嘴笑了一声,然后进厨房又端了一碗出来,放到夏安歌和上官丰羽面前。

上官飞尘幽怨的小眼神瞥那三个人,凭什么你们就能喝好喝的油茶汤,我就要在这里喝难喝的粮酒?

“老伯,我哥哥赶了一天路,是不是也要垫垫肚子啊?”上官善水眨巴眼睛,这一群人里面,数他年纪小,要是他开口的话,一来大家会给他个面子不劝那么多的酒,二来也不会让人以为上官飞尘不给他们面子。

“小公子说得对,他娘,再端一碗油茶汤。”说完转头看上官飞尘:“公子,一会儿才开始酒席,你们就先等一会儿行不?哎呀,不知道你们会过来,所以我们也没有提前准备,真是对不住啦。”

“老伯客气了,是我们没打招呼就过来了。”上官飞尘笑着从随身挎着的小包裹里面拽出来一个盒子递给正要说什么的老汉:“这个是我们的一点小小心意,还请老伯不要嫌弃。”

“这怎么好意思,你们能来就是给老汉我面子了,怎么还带礼物呢。”老汉搓搓手,想接过来又有点儿迟疑,婚礼上的礼物,可是不能往外推的。但是,接过来又有点儿不合适,人家都帮那么大的忙了,自己还收人家的礼物,太说不过去了。

“没事,老伯,不是什么贵重的东西,你只管收下。”上官飞尘笑呵呵的,其实他也不知道里面有什么,礼物是管家准备的,他只负责送过来。看老汉有再次推脱的意思,上官飞尘赶紧的打断他的话:“对了,老伯,刚才你说的那个管家帮你忙的事情,要不,你接着说?”

“啊啊,对,我接着说。”老汉也不傻,看对方明显没有继续客套下去的意思,就将礼物接过来放到一边了,端着酒碗喝了一大口,继续讲故事:“土司有个儿子,从小就是我们族里的霸王,看见什么好的东西都想往自个儿家里搂。那天,我家闺女上山采点儿野菜,下山的时候,就被那孙看见了……”

上官善水撇嘴,老俗套的故事。接下来肯定就是那土司的儿子看上了他家的闺女,他家的闺女宁死不嫁,于是就托亲戚找朋友,找上了上官家的管家。而上官家在治江州还是比较有名气的,再加上距离锦官城比较近,那时候他们全家又都在锦官城。所以,那管家大概就是东扯扯西扯扯的将那土司给蒙过去了。所以,这张请帖,其实也不是仆役给自己的上司的,而是这家人给自己的恩人的,难怪这老头这么的热情。

“哎,九儿,你会做这个吗?”夏安歌可不知道上官善水正在一边听故事一边腹诽,他一向是只注意自己想要注意的东西的,比如说,美食。

“唔,大概会。”上官善水仔细的尝了一口说道,他上辈子就算是名厨,也只是做饭好吃。但是饮食文化,可是一个最深奥的话题,所以他上辈子只能算是通,而不能算是。这一辈子,他要做的,就是将厨艺练到,所以,对于入口的东西,总是会仔细的加以研究的。

“土家的油茶汤可是很有名的。”上官善水一边品尝,还要一边给夏安歌进行科学普及:“就是将茶籽炒出油,然后用这茶油将茶叶炒得焦黄,并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料,烧干净甘甜的山泉水,等水一沸便舀入碗中,加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等,做得好的话,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴。做的不好的话,就很一般了。”

“恩,我觉得这个,就是做的不好的。”夏安歌很快就给出结论了,手肘捅捅上官善水:“要不然,回去你做点儿?”

上官善水斜睨他:“我有什么好处?”相处了十几天,上官善水很清楚的知道,面前的这个人,就是个吃货,很大很大的吃货。

夏安歌苦思,抬头,眼神亮的像二十一世纪瓦数最大的灯泡:“以后我一直跟着你保护你。”卖身什么的,最划算了,既能吃到美食,还能不掏钱,只需要付出自己的武力值就行了。为了美食,很划算。

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