钱吧?”
“无价之宝。”彦朗半真半假的说。
周庄冷笑了一声,眼露鄙夷。
做厨师肯定没办法和大明星比,他这辈子的工资可能都不如彦朗一年赚的多,哪怕半路去做几个火锅,就能被捧成厨神的接班人,简直好笑极了!所以看见彦朗拿出他惦记了很久的超级刀具,心里的酸味就更加的浓郁了,真是恨不得狠狠的把彦朗踩到泥巴里,拿走他的道具,然后让他永远不要再来美食界,有多远滚多远!
明明只是个艺人,明明只是个……
节目组拿来了豆腐干,又说了几句废话,比赛就开始了。
周庄低头切片,当年他厨师入门干了三年的学徒,天天就是切菜切肉,切干丝可是基本功好不好。而且他会被老师看中,传授他正宗佛跳墙的手艺,不无看中了他扎实的基本功,所以不无炫耀的说道:“切干丝的第一刀就很重要,片儿片的薄不薄,均不均匀很关键,你……”
周庄说着往彦朗那边看了一眼,声音就被掐断了,不过说话的功夫,彦朗就已经片了三片出来,看刀法和架势都很正规,比起正规学校出来的厨师没有任何的差别。而且因为模样好,身材棒,几刀下来,还有一种潇洒的韵味。
周庄努力想挑点儿错也没挑出来,倒是自己的刀歪了一点,他急忙集中精神,哼了一嗓子,就不说话了。
施洋的手掌托住了下巴,眼眸浓黑,将彦朗的身影牢牢的框在眼睛里,一秒钟都不想移开。
摄像机拍了一次施洋的正脸就被导演叫住了。大家都知道施洋的背景强大,上个节目当评委是非常简单的事情,而且目的性明确,地球人都知道他是冲着彦朗来的。所以导演一看施洋这脸,就硬生生的读出了“我看你还能威风到什么时候”的意味。未免网络直播平台爆炸,又或者说被施洋事后算账,导演刻意交代摄影师没事别去扫施洋的脸。
就这样,施洋一脸“痴汉”的看了彦朗全程,没人敢打扰他,看的他口水都快流下来了。
第42章刀工和黄焖鸡
第四十二章
彦朗切好的干丝还像豆腐干一样整齐的码放着,镜头靠近,才能看见那细不可见的纹路。这是手快到极限,菜不沾刀的最好表现。
再看周庄那边,切好的干丝已经有些散落了,只是看上一眼,就能让人分出好赖来。
周庄是老厨师了,能分不出品相好不好吗?
他脸色有些涨红,但是却又不以为意,认为若他有了那么好的一把刀,他也能切成那样。今天比切干丝,比的还是刀工,就算切的好看又能怎么样,最后切的不够细,乱七八糟的一团,不也还是个输?
想到这里,周庄的胸口又挺了起来。
切干丝,最后一步,过水。
彦朗和周庄小心的将切好的干丝放进了水里,透明的水瞬间氤氲出乳白的色泽,干丝在手指小心的搅动下,像朵花一样绽放开来。
细而不断!
粗细均匀!
两个水盆里的干丝都很好的达到了最基本的要求。
主持人将两份干丝摆放在一起,看了又看,然后又叫评委上场看,嘴里都发出了赞叹声。
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