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看样子周大爷是知道了，叶宁忙问：“为何？”

“那是因为他们的菜肴不仅能饱腹，还能给人特殊的效果。像玉馔居的珍珠丸子，吃了之后能让东家这样的法师一个时辰之内法力恢复速度提升百分之十。其他菜肴也是各有特色，这也是为何这两家酒楼价格高昂但依然让人趋之若鹜的原因。”

原来如此！“那您的意思是？”

“东家现在的厨艺应该已经到中级了吧？”

“对。”叶宁的烹饪技能已经中级过半了。

“东家厨艺到高级后，也可以研究研究那些有特殊效果的菜肴。如果能做出来的话，我们这店子名声就响了。”

原来烹饪练到高级还有这个效果，叶宁之前烹饪升上中级的时候，并没有什么太大的感觉，只是洗菜切菜什么的做起来更顺畅一般，好像关节打通了一样。就比如同样是切土豆丝，初级的时候叶宁切出来的土豆丝无论他怎么用心，成品依然有些粗细不一。但升上中级后，每根土豆丝的粗细肉眼几乎看不出差别来。当然味道也要更好一些，但这个改变并不明显。看来自己以后对厨艺这块还要更重视一些才行。

一通对话下来，叶宁对周大爷非常满意。虽然年纪大了些，但见识广博，有主意，虽然现在家里窘迫，但也没对他这个有可能雇佣他的人谄媚，但该有的礼数又不缺。叶宁已经打定主意要请这位周大爷了。

“不知道大爷您每个月工钱怎么算？”

“不瞒东家，小老儿家里最近有些困难。一个月三十金，您看如何？”

跟昨天李大夫说的一致，叶宁当即应下来。系统中有各种契约，叶宁花五银币买了个普通的雇佣文书，两人分别签上名，契约就订好了，系统会保证双方的权益，比现实中倒更可靠一些。

订好契约，叶宁在周大爷的要求下改为称呼他周管事。将给菜定价的事情交给周管事，叶宁只需要在订好价格后再把下关就行了。叶宁把菜一样一份放在展示架上，本来还应该在上面加上玻璃罩的，但叶宁现在没钱，只好这样了。又把新手腰带找出来，将菜都放在里面，然后交给周管事。幸亏当时叶宁换下后随手放进了现在的腰带里，后来因为包裹还够用，一直也没扔掉。现在原来打算的货架暂时没法发挥全部功能，有这新手包裹也能顶替一阵。

叶宁正四处转悠，看有什么没弄好的地方，突然想起最重要的一件事给忘了。

走到门外，抬头看，牌匾上还是“叶宅”两个字，店都开了，店名给忘了取了。跟周管事说了，周管事也无语了一下，最后说：“这店名至关重要，还是东家您自己决定吧。”

周管事不肯出主意，叶宁只好自己冥思苦想，叫什么好呢。突然，叶宁心中一动，前世师父师娘开的饭馆叫“叶家食肆”，现在不如还叫这个，也算是对师父师娘的纪念了。

改名字很方便，叶宁只需将名字输入就可以了，还可以设置牌匾的颜色字体等。