海棠做饭(2 / 2)

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看了看外面日头,要是再不动手做,那等他们都回来,可就要空饿肚子了。她想起自己现在已经是金生的媳妇儿了,这都是她该学该做的事儿,便硬了硬头皮,挽起袖子,伸手到那盛着活鱼的盆子里要将它捞出来。

可那鱼儿滑不留手的,刚抓住了它,还没捞起来,便又“跐溜”一下从手掌心里溜走了,海棠费了好大一番功夫,这才把鱼捞了出来。

一出了水盆,海棠稍没抓牢,这鱼儿就滑到了地上,“扑腾扑腾”拱着身子不住闹腾着,海棠头上冒出一层层薄汗来,一旁小福儿已经把大菜刀给拿了过来,递给她道:“嫂子,快!”

她接了过来,哎哟,这菜刀还真是沉得紧,她闭闭眼心想,不就是杀条鱼么,没那么难的!

于是看准了之后,用力一刀就往那鱼的头上剁了下去!

刀锋上沾上了鱼身上的血迹,海棠瞧了瞧,这鱼儿似乎没有刚才动得那么厉害了,便朝福儿问道:“这可算是‘杀干净’了?”

福儿也上前瞄了一眼,瞧瞧这鱼大概是被嫂子给灭了,全没了刚才的得瑟劲儿,便点了点头道:“我看是。”

婆婆临走的时候说,这鱼“杀干净”了之后要放油里“煎一煎”。虽然她也没干过,但想来不过就是将鱼丢进油锅中弄熟了便是,既然她都把鱼“杀干净”了,那接下来应该也没啥难的了。

海棠走到灶台边,在底下生起了火,眼看着上面的大铁锅呼呼开始冒热气了,她便舀了一勺子油倒进了锅里。

接下来,该是将鱼放进去了吧。

海棠拿水将鱼身子给冲洗了一番,然后靠近已经烧热的油锅边,咬了咬牙,便将鱼给扔了进去。

那鱼适才虽挨了一刀,可其实却并未死透,不过是半死不活晕过去了,如今一下了油锅顿时便又苏醒了过来,烈火烹身,在那锅里跳腾了起来,那热油也随着一溅三尺高,海棠和福儿都吓得向后退了一步,立刻便乱了手脚。

还是福儿机灵,一个箭步走到一旁拿着大锅盖过来递到海棠手里喊道:“嫂子,快……快些盖起来了!”

海棠听她这么说,只好壮着胆子走过去,将手里的锅盖迅速扔过去,正将那鱼盖在了下面。

不得不说,这河里野生的鱼儿生命力还真是顽强,海棠和小福儿在旁边站着一动也不敢动,只听着里面那鱼扑腾来扑腾去的声音。

慢慢的,火越烧越旺,里面的声音好像也渐渐小了起来。过了好半晌,海棠看了看躲在她身后的福儿问道:“你觉得……这鱼……煎好了吗?”

福儿刚才被那到了油锅还活蹦乱跳的鱼儿给吓到了,扯了扯海棠的衣裳说:“也许……好了吧……那个,嫂子,咱们还是再等一会儿吧。”

海棠想了想也是,她刚才也被好一阵吓呢,要是一会儿打开了锅盖,那鱼又跳了起来,她可又该被吓着了。

于是,两个人就站在灶台边,瞧着那火兹兹烧着,瞧着那烟噗嗤噗嗤冒着,头上的汗也渗了出来。

又过了好一会儿,海棠听里面似乎一点动静都没有了,这时候,厨房里满是烟味,还弥漫着一股焦糊的味道。

“嫂子,嫂子,咳咳……”小福儿咳了两声,朝海棠道,“这回……这回该是好了!”

熄了火,掀开锅盖一瞧,海棠顿时愣傻了眼,这鱼儿倒是不再动弹了,可是估计也不能吃了。浑身上下都是黑焦焦的颜色,还散发着一股子臭味。

海棠沮丧了起来,心想,这可怎么是好,这第一回做饭就成了这个样子,一会儿大家回来可吃什么好?

福儿见了海棠难过得快要哭出来的样子,便拉着她道:“嫂子嫂子,别难过了,先把鱼拿出来吧,不是还有别的菜么。”

她用了个大铲子,废了好大的劲儿,才将那鱼给从锅里弄了出来。

可是大概是刚才火烧得太久,这鱼又粘锅底的缘故,那铁锅底下被烧出了一个洞来,这鱼没烧成,锅倒是破了!

正在这时候,金生提着一小筐的红枣回来了。

一进屋子便闻到了呛人的烟味,还道是家里起了火,赶忙跑进厨房,一见娘子正一脸郁闷地站在灶台前。

“这是怎么了?”

“金生……”海棠委屈地指着家里的铁锅说道,“都是我不好,我把锅底给烧破了……”

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