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掰着手指头一边盘算一边说，“这么算起来，比单独买猪肉划算。”

杨柳儿和几个小哥儿组成了一个不大不小的食堂，杨琼直接拨一笔银钱给他们分配，每一笔都要记账，不过倒是很方便管理。

“恩。”杨琼点点头，又去其他大棚看了看，估摸着大娃和二娃该醒了，赶忙往家里跑。

如今天气冷，阿拉斯加也不出屋了，整天趴在偏房里，屋里要是没人就负责看着大娃和二娃，只要其中一个醒了就出去喊人，要是屋里有大人，阿拉斯加就可以呼呼大睡。

作为全村狗狗们的老大，阿拉斯加也是很忙的。天气越来越冷，山里能吃的东西越来越少，有一些黄鼠狼之类的难免会往村子里跑。杨琼家里的是青砖瓦房，墙下的排水口都用铁棍拦住，大门是沉重的实木，一点缝隙都没有。

但是大棚那边就不一样了，除了有个住人的房子，大棚外面就只是几层茅草，里面是油纸布，甚至使劲戳就能戳开，要是有兔子黄鼠狼之类的溜进去，损失可就大了。

这时候就体现出阿拉斯加的厉害来了。每天下午，阿拉斯加都要从自己家里跑出来，到大棚外面进行点卯。村里的狗狗们分成两组，轮班制，每天一班，一天一倒班。

【大黑。】

【到。】

【阿黄。】

【到。】

【二狗子。】

【到。】

……

狗狗们排成两排蹲在阿拉斯加前面，阿拉斯加喊一声，就有一只狗狗应和一声，等点卯完毕，阿拉斯加跑到小屋那边叼过一个小布包，开始分发福利，有时候是肉包，有时候是一个小馒头，一小块油饼。

到吃饭的时间，会有汉子端着锅出来，每个狗窝门口都有一个石盆。

点卯完毕，阿拉斯加溜达着回到家里，运气好，大娃和二娃都在睡觉，可以趴在炕沿上看一会儿，运气不好，大娃或者二娃没睡觉，阿拉斯加就得窜到角落里趴下，忍受魔音穿耳的哭叫声。

大棚里越来越忙，杨琼和韩青石轮换着离开家，去大棚那边指挥。

冬天火锅生意最好，许多攒了一年银钱的人家受不了火锅的诱惑，拖家带口的来吃上一顿。酒楼生意越来越好，青菜价格节节攀升，依旧供不应求。

“限量供应，每桌只上几盘，根据当天准备的青菜来定。”朱三派人来问点子，杨琼想也不想地说，“接受预约，但不接受定菜。”火锅底料有好多种，针对普通人得，针对有钱人家的，还有大人物，杨琼都写在纸上。

收了银钱，杨琼递给站在一旁的李小菊，“小菊哥儿，记一下。”

李小菊一只手拿着毛笔，有模有样的记账，同时另外一只手霹雳啪啪的打算盘，飞快地计算，很快得出数据报给杨琼。