梁安的来历,陆青一直不曾多问,这次提到自己的外祖父,算是他第一次说到自家亲人,口气里也显得有些怅然。
待到六月末,远景镇的陆家食铺算是彻底出名了,甚至传到了素安城里。
素江横贯素安城,因此来素安做生意的商人络绎不绝。现在谁要是来了素安而不去尝尝远景镇上的陆家唐腐,那就算是白来了。
陆家没有一个人预料到如今的局面,他们虽然知道唐腐必然好卖,但绝没想到会好卖到这种程度。
其实,陆家食铺里的几道招牌虽好,但真正令陆家唐腐迅速出名的则是一样相当于添头的东西——茶干。
本来陆满既然做出了唐腐,梁安再弄出水分去除更为彻底的豆干也不奇怪,于是难得嘴馋的陆满立马想到了茶干这一零食,虽然佐料简单,但咸香耐嚼的口味显然极受欢迎。
茶干携带方便,来往跑商队伍总愿意准备干粮是顺道带些,吃着不比肉干差。
不论陆家食铺出名的原因是什么,生意好,赚钱多是事实。
将近半年时间,陆家居然就挣了快两百贯钱,哪怕扣除成本,也有一百八十贯之多,当初为了盘铺子花的银子已经给回本了。
陆青做主买了牛车,方便一家子来回。
这天,梁安正往回收拾碗筷,三大桶豆脑刚刚全卖完。
陆满陆盈正帮着阿么收拾,抬眼就瞧见门口进来三个人,看穿着,都体面的很。现在也不是吃点心的时候啊,吃早饭也太迟了些吧?
陆盈拽拽阿么的袖子,梁安抬头,打量了一下来人,摆出笑脸:
“三位吃些什么?”
“你们这儿有什么特色的随便来两个。”说话的是站在稍后的一个中年爷儿。
“那您稍等。”
陆满给客人上茶,陆盈去端了一碟子茶干,让客人边吃边等。
不到一刻,梁安就端了几个盘子上来,麻婆唐腐,酿唐腐,唐腐糌肉还有一碗文思唐腐。
中间主人样的爷儿提筷将每道菜都吃了一口,又抿了口茶,方道:“你们也尝尝。”
见二人吃了,又问:“如何?”
“果真别致,这唐腐确实神奇。”
“么么是掌柜的?”问的是梁安。
“是,我是铺子主人,这三个是我家孩子。”
“掌柜的好福气。”那人显然是看见了陆满陆盈,“敝姓沈,是素安城闻涛居的掌柜。怪道人都说远景镇上陆家唐腐乃是一绝,果真如此。”
“沈掌柜过誉了。”梁安客气了一句便不说话了。
“我看掌柜是爽快人,沈某也开门见山了。”见梁安颇有些油盐不进的架势,沈掌柜也不再废话,“刚刚这几道菜别致美味,我实在欣喜,我闻涛居也算素安城里数得着的酒楼,想问掌柜的购了这方子,也好时时品尝佳肴。”
梁安没有吭声,自开铺子的第一天
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