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能干,多少大人都比不上!

第二天,祁掌柜早早地就和两个伙计来拉大白菜了。他昨天和东家讲了,东家一听就知道这又是一个赚钱的好机会,大大赞赏了他几句。祁掌柜一晚上激动地都没睡好觉,这可是美味居那边无论怎么想辙都比不上的好事,毕竟,厨房大师傅的手艺再好,没有材料做也是白费心思。

西远一家和两个伙计一起把地窖里的大白菜搬出来过称,中间西韦和卫成也磕磕绊绊地跟着帮忙,西远怕累着他俩,赶紧的糊弄着叫他俩在院里给看着,美其名曰怕大白菜被别人给搬跑喽。两个小家伙一本正经地一人坐一边守着大白菜,谁都别想到跟前。

“你家这两个小伙子可真懂事!”祁掌柜乐呵呵地说。西韦和卫成一听祁掌柜都把他俩当大人了,更是把胸脯挺的高高的。

“嗯,我家三个娃都一个比一个懂事。”奶奶一点也听不出来人家是在调侃,她就是觉得自家孙子哪儿哪儿都好。

地窖里的油布昨天就已经被拿走,西远不想让别人知道他的这个方法,他还指着再赚钱呢。几个人用一个多时辰的时间把白菜都搬了出来,村里人现在只是在做春耕的准备,活也不多,有人看到西远家院门前停着两辆马车,就好奇的过来瞧瞧,一看是西远家在卖大白菜,有在旁边瞧热闹的,也有的去给搭把手,当然,其中也不乏有探探西远家怎么把大白菜保持这么好的心思。

用称一称,一共是六千二百斤大巴菜,二百六十五斤大萝卜。祁掌柜也大方一把,按照六千五百斤算,给结了六千五百文钱。旁边的村人都羡慕的很,地里的大白菜他们都是秋天收完就卖的,不卖也不行啊,如果搁置一个冬天,有的就会冻坏,没冻坏的也会干巴巴的没有一点儿水分,到时候就得扔。一样的像西远家这些大白菜,秋天的时候连一吊钱都卖不上,西明文家竟然卖了六吊多钱,大家眼气的都不行了。

西远也没瞒着,他就是要叫村里人知道,卫成来了他家,他家不但日子没有比以前困难反而越过越好。

☆、第14章种菜

二月中旬,天气渐渐转暖,西远着手种菜计划。这里一般要三月份中旬才开始种田,园子里的蔬菜也是。西远打的就是这个时间差,他决定运用现代大棚种植蔬菜的方法试试提前一个月种出蔬菜来卖。当然,以现有条件,西远不可能建个温室大棚。西远考虑了很久,或者说他从年前就考虑了,感觉行得通才开始做。西远叫父亲给做了个六层的木头架子,层与层之间间隔30公分左右,每层的木板上面铺了油布,油布上边铺上一层土,西远将奶奶秋天留下的菜籽按不同种类分层撒入土里,然后把木架子挪到了西屋的炕上,现在早晨和晚上外面还要上冻,只好委屈一下爹娘了,晚上要和这些木架子作伴.

西远用心照顾着,控制好家里火炕的温度,适当的在土里撒点水,没过几天,种下的菜籽都发了芽冒出土面,西远一家人小心的呵护着,有时候西远累了,爷爷奶奶、爹娘都轮流上。

由于照顾的细心,菜苗长势良好,当长到大约十公分的时候,时间已经进入三月份,快到清明了,外面气温基本都是零度以上,又等了两天,西远一家一起把菜秧子移栽到菜园子里。

菜园子爷爷和父亲早就修正整好了,一垄一垄的特别整齐。

父亲和爷爷在前面挖坑儿,西远和奶奶、母亲一起栽菜苗,两个小萝卜头也不肯闲着,也要参与到家里的劳动里面,西远便叫他俩拿着水瓢给新栽的菜浇水。两个小家伙干的很认真,把西远规定的数量执行得很标准,西远不忘记给予鼓励,适当的夸两句,他们俩就更干劲二十足了,不过西远也怕累着两个孩子,干一会儿就叫他俩玩一会儿,这样的,边玩边帮忙,两个孩子竟然一直坚持到最后。

一家人忙了三天,才把所有的菜秧子移栽过去,晚上的时候,爷爷或者父亲会小心的用草帘子把秧苗盖上。草帘子是在西远的解说下西明文早就编好的,西明文的手很巧,家里用的柳条筐、篮子、高粱秸秆的炕席都是他亲手编的,整个冬天,别家的男人无所事事的时候,他一天也没闲着。对于西远偶尔的奇思妙想,要求他帮忙做什么东西,也能在西远的指点下,很快领悟并做好。西远有时想想,觉得自己和现在的爹娘有些疏远,可能是因为自己实际上的心理年龄比他们要大,向比自己年龄小的人叫爹叫娘,他一时还拐不过来弯儿,总有一种违和的感觉。事实上,西远不得不承认,在西明文的身上,有一种传统的身为人子身为人父的美德,脾气好又能干,是典型的孝顺的儿子、慈爱的父亲、负责的丈夫。这样想着,西远安下决心,以后要多和西明文接触接触,尽快适应自己的新身份。

菜苗刚栽到地里的那几天有一点打蔫,这让西远的心里也没底了,毕竟前世家里移栽后都要扣上塑料薄膜,这里用草帘子,不知道行不行得通。家里大人也很担心,怕加重西远的负担都尽量装作若无其事。

爷爷担心的睡不好觉,经常早晨天还没亮就起来,蹲在菜园子的垄沟里“吧嗒吧嗒”地抽烟,有时轻轻掀起草帘子查看一下。

白天阳光上来的时候,草帘子要掀开,让秧苗接受阳光的照射。晚上太阳下去了再盖上。不过,一家人没有焦虑多久,菜苗就经历最初的适应期,开始绽出生命的光彩。望着逐渐精神起来的小秧苗,西远长长舒了口气。

时节到了清明,地里的活计也忙了起来,本地有“清明忙种麦,谷雨种大田”的说法,实际上,麦子的播种要在清明过后几天,在这之前,要先休整田地,给地里施肥。西远家的地,去年秋天父亲和爷爷就已经起好垄,现在只要施肥就可以了。西远没跟着去田里,他放心不下家里的菜园子,另外,他还叫母亲和村里人说好,谁家有小鸡雏、鸭雏、鹅雏的只管和他家讲,他家会买很多。这里人家一般家里都会养一些鸡鸭鹅,但不会很多,夏天的时候会多养一些,冬天地里没有野菜和野草,鸡鸭鹅就要吃谷糠或者粮食,人还吃不饱呢,用什么来喂它们,所以一到秋天大部分会宰掉,或者卖,或者放到雪里埋上,留着过年吃,偶尔留几只,看家里的情况决定,如果赶上年头好就多留,如果赶上年头差的就不留或者少留。不过一般的也就是留个五六只而已。

等到地里的麦子有一寸高的时候,大田里的玉米、大豆也已经种下,田野里一片片的绿色。西远家菜园子里的蔬菜已经长的足够高了,小白菜、菠菜、芹菜之类的已经可

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