039 主食(2 / 2)

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“族长不如我现在就做一锅地瓜吧,正好可以顺便教大家一起。”柳舒建议道。

这个建议立马就被赞同了,是一致同意的族长和巫医,于是下面的人都得知这个消息,顿时对此兴趣提高八度,所谓‘众人拾柴火焰高’人一多效率速度就都上去了,才把这话传下去,没多大一会广场这里就被搭了个灶台,一口大石锅就被放了上去,灶下面都升起了火,周围的雌性们也没有闲着,葱姜蒜油盐等调味料都被一一摆放好,有人还特地收拾了一大块肉,也不知道哪位友情赞助的。

既然大家的情绪这么高涨,而这也是柳舒自己提的,一锅地瓜烧肉是在所难免的了,走下来到正烧着灶前站定,双眼一扫看到大家火辣辣的目光,柳舒还真的有些不好意思,微微红着脸道:“我就做一道地瓜烧肉,很简单的,学会了之后大家自己回去琢磨琢磨,相信都会在短时间内掌握的。”说完,感受到大家更为火热的视线,柳舒决定先不管了,好吃的做出来后,也就没人再看她了。

做饭也是需要打下手的,尤其是全部落的大锅饭,为了速度柳舒全部分工了,而打下手的人丽斯凯西伊娃都在,全是自告奋勇上来自荐,依柳舒来看,全部为了吃的,一群吃货……

肉被处理好了,也洗干净了,唯一要弄的就是地瓜了,地瓜做吃的先要洗干净它表明的泥巴,也要削皮,柳舒以前最爱吃的就是炸地瓜片,被炸过的香味,吃到嘴里的脆香,快别想了,她口水都流下来了。

当然还要不需要削皮的就是蒸地瓜,蒸熟的地瓜地瓜皮抱着直接啃没事,但的做菜的话还是削了把,部落里没有太锋利的刀片,唯一的也就柳舒的匕首和一把瑞士军刀了,两把刀拿出来,阿曼和阿维尔一人拿一把就开始削皮,本来她还想提醒别削着手来着,等看到那根练杂技似得刀工后,默默的就把这话给吞回去了,白操一片心,该!

灶上架的石锅挺大的,估计能煮不少,油准备的也很多,柳舒看着削好皮的地瓜就让阿维尔把它们切成块,兽人的速度快,阿曼在削皮,阿维尔在切,很快就切好柳舒所需求的,而这个时候倒入锅里面的油也烧好了,地瓜也该下锅了。

被炸过的地瓜金黄色的,又香又漂亮,要不是因为有这么多族人在围观,柳舒早就忍不住的开吃了,吸溜了口口水,继续干活,把炸好的地瓜全部沥干油捞上来放到一个大盆子里待用,锅里的油也没用了,全部另装起来,当然锅底还留了一些。

接下来就是肉了,肉切的速度也很快,不大会就切了一盆,其实本来要放糖的,可是现在糖这种东西都是奢侈品,柳舒哪弄到只能把这一点划去,直接把肉丁下锅,开始翻炒,等炒的七成熟的时候早被凯西几个洗好剥好的葱蒜姜都一一放上,最后是待用的地瓜,翻炒继续,香味儿也渐渐从锅里传出,并且四散开来,引得围观众人都是一副垂涎模样。

翻炒到最后,开始大火烧,为了怕干锅还倒上水,等开了后再把火退小点,一边动作柳舒一边语调平缓的给众人解释该怎么怎么做,日后还可以做其他的什么,又该如何。

小火慢炖,这时间一定要把地瓜炖的香糯熟烂直至入味,这样才好吃,才够味,唯一可惜的是没有酒和酱油,酱油可调色,酒会更入味,唉,可惜可惜,但也是没办法的事情,唯一的就是祈祷她日后可能把这些东西给捣鼓出来才好。

地瓜烧肉也是家常菜,没那么多讲究,等戳戳地瓜,真的是熟烂了之后,柳舒就在一众狼一样绿火辣辣的视线中宣布可以开吃了,她是绝对不会承认自己被这些视线烧的全身不自在才急忙忙的开口的。

“好香,好香,可以吃了么,吃吧,吃吧。”凯西急的在旁边乱窜,那样子,似乎是恨不得自己一下子钻锅里,当真是为了吃可以不顾一切啊。

------题外话------

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