第3章（1 / 2）

娘的，梦就是怪美，但这样的男人，电影里也不知道有几个！”第二天，水若冰一边顶着一头乱发，一边刷牙，然后，很有些落寞的叹了口气。

她起的早，家里人都还没起来，留下一张字条，她就拿着钥匙出门了，天还没有亮，一走出来就是一阵冷风，她缩了一下脖子，快步跑到了米线店，然后，就开始忙活了起来。

和正统的云南米线不同，K市的米线有点像下面条——他们也的确用这种方法下了面条、锅盔、土豆粉等等东西。

云南米线是汁浓高温，端到吃客面前的东西，除了肉片，基本上都是生的——有时候肉片也是生的，那吃客将肉、蛋、面、菜依次下进去，等上片刻，这些东西就都被闷熟了。

而K市的汤汁是绝对达不到这种程度的，几个鸡骨架能熬上一天甚至两天，卖上几百碗，鸡味也许还有，但要指望说鸡油，那就不太可能了。

所以他们一般采取两种方式，一是把米线面条用笊篱盛着，直接放入高汤锅里去煮，煮的差不多的时候加上一把青菜，调料和煮好的鹌鹑蛋则是放在碗里，之后再加上两勺汤，放上点鸡丁、榨菜什么的。

而另外一种则是用小锅或砂锅专门盛出一些汤，将米线、青菜放进去煮。

郑晓兰先前用的是第一种，后来有顾客说用砂锅更入味，更有营养，对人的身体更好，就换成了第二种。而这第二种也要比第一种更丰富些，除了青菜鸡丁之外的，还会再用上千张、海带、香菇、木耳，若有老顾客要求，也还会再加上几个花生米。

水若冰这次，就是过来切千张和海带的。

现在天冷，这些东西店中都是有储存的，特别是海带，她家太后每次都要买几乎能用一个星期的。

“我应该让太后给我发布个任务的。”

她嘴中咕哝着，心中则也知道不太可能，郑晓兰虽然对她凶巴巴的，经常不是打就是拧，心中却是很疼她的，除了让她晚上帮着收拾一下，平日店中再忙，也很少让她插手的。每天嘀咕最多的，不是让她找男朋友赶快嫁掉，就是让她出去找朋友玩。若听到她要一早起来切东西，估计会拽着她的耳朵让她学梳妆打扮的。

“长相就这么重要？老娘长的也没有什么地方对不起观众啊。”

这样想着，她又不免想到两个月前的一次惨痛。

那一次，和她一样她开出租的一个大哥给她介绍了一个对象，用那大哥的话说，我这兄弟，老实忠厚，很讲义气，虽然话不多，但是个能过踏实日子的人。

那大哥给她帮过很多忙，是真正的好人，听他这么说，她自然也就抱着期待去了，一见之下，倒也说不上好坏，相比于大多数三十多岁的男子，那人的身材保持的不错，言语里虽有些大男子主义，却算是个有担待的，若说有什么缺点的话，那就是对未来的规划不明晰——在一个半死不活的工厂，当一个仓库保管员，每个月的工资，只够养活自己，不说买件奢侈品，就算是想要日子逍遥一些，都有困难。

当然，这一点水若冰并不嫌弃，若是人家什么都好，也早轮不到她了，可这日子显然不能这么过，所以她就问了那男人未来有什么计划，那男人先是不说，后来则道：“反正是要有房有车的。”

这句话，顿时把她给囧住了，过了片刻，只能道：“这只能说是你的目标，不能说是计划吧。”

这次的对话不了了之，虽然那时候就有不好的感觉了，但迫于太后的压力，再加上对方也还给她打电话，她就又出来了一次，而在那一次的最后，对方则道：“你是长的像你妈啊，还是像你爸啊。”

她傻乎乎的，就说自己像自己的老爹，还开玩笑道：“我要是像我妈，也是美女了。”

“我想着也是，你长得像男人。”

……

“说不出来什么劲儿，哦，我不是那个意思，就是有些奇怪。”

……

水若冰的腿当时已经抬了起来，若不是想到那个介绍人，必是要踹上几脚的，太后知道此事也是勃然大怒，头一次没有说你们再处处看，你也别太挑剔之类的话，不过从那以后，对她的穿着打扮更上心，一见她穿运动服就要撇嘴，恨不得让她一天二十四小时都踩高跟鞋穿红色套裙，同时还鼓动着她去割双眼皮，若不是正巧爆出个整容整死的新闻，说不定就要将她按到手术台上了。

她正想着，那个框框突然弹了出来，她一看，就见刀工那里变成了13。

“这是……”

她看了一下自己切的海带，大概的估量了一下，觉得应该是在一百刀左右，一百刀提升1点，倒也不算太苛刻，只是这下面的火候和调味又该怎么办？如果这两项也是一百才能提升1的话，她这要什么时候才能完成初级厨艺？

“有人吗？”

外面传来一个男声，她连忙跑出来，就见一中年男子和一个青年男子。那中年男子看着普通，普通身高，发福身材，但周身却带了一个富贵，那青年男子更让人琢磨不透，这么冷的天，他却只穿了一件白色毛衣，皮肤白净的几乎透明，微垂着眼皮，也不知道是睡着了还是在研究地板。

“两位……”

“我们的车出了问题，小姑娘，这附近有没有修车厂啊。”

这一声小姑娘取悦了水若冰：“修车厂是有，但可不近，我想想啊，差不多要有个两三公里，两位的车问题大吗？”

“问题倒不大，但刚才不知道挂着了什么问题，漏油了。”

水若冰本想帮他们看看，一听这话也不自告奋勇了，她看了眼天色，想了想道：“两位有什么急事吗？若没有，就在这里等等，我让朋友过来的时候帮你们叫叫修理厂的人。”

“这有点太麻烦了吧……”

看那中年人的意思是已经同意了的，不过面上又带了一丝狐疑，水若冰虽然神经大条，但一些人情世故还是懂得的，当下摆摆手：“没事，不麻烦，正好我那朋友也要给我交车，不过稍微多跑一点路罢了，你们要是实在过意不去……不如在我这里吃两碗面条？”

那中年男子一笑：“好，既然小姑娘都这么说了，我们就却之不恭了，这大冷的天，喝完热面条，也能暖暖身体，小青，就这么办吧。”

听到那青年的名字，水若冰的牙微微一酸，不过他本人倒没有什么意识，点了下头，两人找地方坐了，水若冰道：“我们这虽然是鸡丁米线铺，但今天的卤还没有做好，只有委屈两位吃鸡蛋面条了。”

她娘中午是不回去的，虽然开着米线铺也不能天天吃铺里的东西，偶尔改善改善口味，所以这里也放有几个鸡蛋，两人对吃什么也无所谓，点了头，水若冰就进去忙活了。她留这两人来做饭，倒不是贪图这四五块的面钱，而是想做一个实验，根据她昨天的经验，这最初的等级是不太难升的，刀工上要求一百的，火候和调味上却不见得也是如此，她先前就想给自己做一碗试试，这时上来两个人，正好能多做一些实验。

今天的鸡骨架还没有买，但昨天还剩了一些老汤，她兑了一些水，分别放在两个砂锅里，切上几片香菇，又去配好要用的木耳，海带就不用了，没有卤汁压制，有些人可能不太喜欢那味道。

青菜有点蔫，但这时候的青菜，也就是这个样了。

下面，打鸡蛋，到最后放青菜，因为存着实验的心，她这本可没少下，香油就倒了不少，最后又抓了一把香菜，一端上去，那中年男子就吸了口气：“怪香的啊，小姑娘手艺不错。”

水若冰露出一颗白牙，仿佛被夸的太高兴了，但只有她自己知道，她背在后面的手中，多了一块钱和一把牙刷，而她面前的框框上则出现着这样的提示：“刀工、调味、火候各增添一点，奖励金钱1，经验10，物品一把牙刷。”

美男and厨艺