宋雪川被夏远风看的心暖暖的,说道:“我当然相信你,可是那个李玉莲太讨厌了,而且不怕贼偷,就怕贼惦记。万一你哪天被他抢走了,我怎么办?”
夏远风听了宋雪川的话,心里却美滋滋的,说:“怎么可能,我又不瞎,要不然我辞工?”
“算了,哪能为了他就辞工。你只要不理他,就什么事没有,你不要让我失望啊。”宋雪川眼里露出一丝期望,说道。
“放心吧,我可不想变太监。”夏远风打包票的说。
“变太监也没事,我娶你。”宋雪川开玩笑。
“我得干活了,这鸡蛋液真难打。”夏远风吓得抱着盆躲边上去了。
宋雪川看着夏远风摇摇头,一颗心却放下来了。
两人把糕点材料备好就回去休息了,第二天他们还得早起做糕点。到了家,宋雪川就开始数钱,今天收的大部分都是铜钱,等全部数完,差不多有四两银子呢。虽然是因为买一送一,加上开业第一天人比较多的原因,但宋雪川还是非常满足,照这形势,等稳定下来,百味斋一个月应该能有十几两的收入。
“百味斋前三天所有糕点买一送一呢。”
许多客人回去后都跟亲戚朋友推荐,好多人听说后都过来买些试试,连东大街的人都慕名过来买糕点呢。现在大家都知道西大街新开了一家百味斋,糕点不仅味道好吃,价格还便宜,百味斋算是初步打出了名气。
不过等后面价格恢复正常后,客人就减少很多,这也在宋雪川的意料之内。不过因为整个永安镇只有百味斋卖发糕,还是有很多老顾客继续光顾,让宋雪川很欣慰。现在客流量稳定下来,宋雪川每天准备糕点也心中有数,现在百味斋每天差不多能有二两银子的收入。去掉房租、原材料,起码还能剩下半两银子,比他摆摊时赚的多多了。
还有半个月中秋节就到了,在古代中秋节可是仅次于春节的重大节日。为了赶上这轮商机,宋雪川这几天正在家里研究做月饼呢,为此他还特地让夏远风去龙凤斋买了两种月饼回来研究。
宋雪川小时候见过他妈妈做月饼,做月饼跟做其他糕点差不多,需要用到特制的的枧水,枧水宋雪川直接用碱加水调和而成。做好月饼,最后再在特制的月饼模具里定型即可。他做了两种月饼,传统的五仁月饼和莲蓉豆沙月饼。
等宋雪川把月饼试做成功,一家人吃月饼吃的都快吐了。百味斋这几天主打卖月饼,他做的月饼味美价廉,非常受客人欢迎,除了走亲戚,还有人直接买回去当糕点吃。这几天每天都卖出去不少,钱自然也没少赚,这几天晚上,宋雪川数钱时都笑的见牙不见眼。
很快就到了中秋节当天,夏远风当铺里中秋节放假一天,宋春雨也从书院回来过节。一大早宋雪川就和夏远风就去西大街买好了过节的礼品,中午他们要去小叔家一起吃饭。
前两天小叔就来镇上说让他们今天回家过节。吃饭时宋雪川就说了一起回小叔家过节的事。夏奶奶听了后要留下来看店,让他们几人去就好。夏奶奶是长辈,去小叔家确实不合适。
宋雪川手里提着肉和桂花酒,宋春雨拿着月饼和糕点,夏远风怀里抱着两个西瓜,几人往宋家村走去。
到了宋家村,宋雪川先回家逮了两只红毛大公鸡,几人才去往小叔家。
看见他们来了,离老远小婶么就迎过来招呼道
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