这日,梁招娣应邀给屠王孙的姑姑送行,说是要给准备一桌丰盛的送别宴,梁招娣是看在王孙的面子上,不与她一般见识。屠老爹看上去十分的重视,一朝分别,相见又不知是何年何月?
梁招娣也是拿出了自己的看家本领,做一条红烧辣子鱼。若是说这鱼,刮鳞洗净,抽调腥线不必细说。
“招娣,这是要做哪一道的鱼?”屠王孙兴奋的问道。
这里还没有豆瓣酱,豆瓣酱是炖鱼的一重要的材料。梁招娣有自己的绝招,那便是自己秋日里腌制的辣子,辣子切成星状备用,腌制的桔梗酱菜切成片,桔梗酱菜便是今天的辅材。葱姜蒜一应俱全,便等着油开下锅了。
“王孙,有鱼有肉才是席啊!家里还有没有储备的肉了?”
“哎!”屠王楚脑袋一下子似乎灵光了一下道:“俺的冰窖里,还冰存着一只野狍子,那狍子约三四岁的样子,正是壮年,肉肥美着呢!”
“好,你快拿出来化着,做完鱼,就在炖一锅狍子肉!光是这两道菜上来,那就是台面”梁招娣心里想着,这可是两道硬菜。就是平常日子人家,过年也不一样能吃上这样的伙食啊!
屠王孙应声高高兴兴的去了,梁招娣便操作着红烧辣子鱼。葱姜蒜爆炒之后,放上腌制的辣子,等着辣子稍稍有些糊了的时候,便散发出了辣子独有的香气,扑面而来。
刺啦……
鱼儿下锅之后,发出一声滋滋的响声……
味道香极了,梁招娣满意的点着头。抬头一看,屠王孙正看着自己,愣神了,脸上不高兴。
“狍子呢!得赶紧化开了,要不然赶不上饭点了”
“没了”屠王孙很是懊悔的说着。
“没了,怎么会没了?”梁招娣一脸疑惑,谁还能去屠王孙家的冰窖里。“你和老爹没有放错地方吧?”
屠王孙摇摇头道:“俺一支放在冰窖里,周围都还放着冰块保鲜呢!可是,今天下去就没有了”。
招贼了?
丢了狍子的事情先放在一边,梁招娣的红烧辣子鱼已经新鲜出锅了。一掀开锅盖的那一瞬间,香味飘荡在了整个屋子。
“俺在炒个葱炒鸡蛋,凉拌木耳……这些菜快”梁招娣心里想着,吃饭的时间马上就要到了,别给耽误了送别席。
“去把姑姑喊来,等你喊回来的时候,俺已经做好了”梁招娣催促着屠王孙把他的姑姑喊过来。可是,迟迟不见屠王孙动弹。
梁招娣发现不对劲,停住了手中搅动的鸡蛋,问道:“咋的了?”
“俺姑也不见了,若是走了也的打声招呼啊!”屠王孙抬头这样说着。
一听着屠王孙这么一说,梁招娣一下子把正在搅鸡蛋的碗,啪的一下撂在了灶台上了。放在地窖里,咋就不见了,这是啥意思?这里正在撅着pi股热火朝天的准备着,主角却没有了。
梁招娣心里想着白忙活了,一回头的时候,发现了一幕,便劝慰着屠王孙道:“你不用担心了,你姑好着呢!”……
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